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宋朝的自由浪漫是后世不可想象的,工商业高度发达,远洋贸易繁荣昌盛,很多时候国富民强成为一个盛世王朝的衡量标准,但两宋一直维持着国不强而民富的特点。无疑的,宋朝的统治者只针对武将军队,对待自己的老百姓还是显得特别宽容大度,对待仕大夫更是亲如一家。
绍兴六年,夏,林芷岚“发明”了奶茶,蛋糕。
特别感谢“伟大”的扒灰宗师朱老爷子现在还是个小屁孩子,整个社会风气依旧充满着自由与奔放,在没有超过世人极限的地方,比如眼前这一桌从未见过的精美食物,身上穿的奇怪的衣服,王子墨想也没想就接受了。
民富而享受,吃喝玩乐,宋朝人无所不用其极地追求着,即使北方战事颇紧,但不影响南方人在相对安全的环境里为自己的生活品质添砖加瓦。
“想不到曾经做饭都能烧糊的岚儿,如今已是美食大家了。”王子墨调侃道。
林芷岚很开心白了王子墨一眼,详细介绍了奶茶与蛋糕的做法。
奶茶很简单,弄了羊奶煮过去膻味,再放入茶水调味就行了。蛋糕复杂一些,不过所用的也就是鸡蛋与精粉,只是没人能想象得出蛋清搅拌过以后会成为这样白白的奶油,而且放了些糖霜根本吃不出来。
技术垄断意味着暴利,王子墨听过介绍后很震惊。
“此事,当从长计议,凭咱们现在,怕是保不住这东西。”王子墨冷静道。
“我知道,不然也不会等你回来了
。”林芷岚点头道。
两人达成共识,也就先把这事放一放,与胭儿宝儿一起用早饭。
古色古香的厅堂中,穿着民国服饰的人,吃着西洋餐,中西合璧,恰到好处,美好的像一副油画。
用过早饭,王子墨与林芷岚先在花厅见了一众别院管事,王子墨勉励了几句,便把大权交给了林芷岚。
因为最近忙着迎接王子墨,所以事情比较繁杂,今日主要商议的是向别的商家结算的事。王子墨淡笑着,看着林芷岚从容不迫的理事,每一桩每一件,她心里很有盘算。本来这种出纳的活最是油水足,但下面的人似乎很老实,至少王子墨没看出谁敢在林芷岚面前骗点小钱花花。
林芷岚处理家事已经非常娴熟了,半个时辰不到便已安排妥当。两人也没有闲着的功夫,管家来禀报掌柜们已经在书房外等着了。
这次无论远近,所有的店铺大掌柜都被林芷岚招了回来,带着开店以来的账本。林芷岚的想法很明确,她主内,王子墨主外,她终于可以实现混吃等死的美好愿望。
书房边上的厢房中,两排掌柜站得分明,一排是早些回来经营铺子的子侄辈,一排是跟着王子墨回来的老掌柜。
王子墨扫了一圈,说道:“大伙儿在这一行里都不是新丁了,账房的规矩,端午,中秋,冬至,三次交账。这次对账,本不需要,只是咱们家有些不同,还请诸位勿要介怀。”
掌柜们心里都清楚,如果不交账,那外头的生意还是听林芷岚的,交账汇总了,便是听王子墨的,所以大伙儿都理解,并且对林芷岚越发的敬重,毕竟掌权而不擅权的人很少见。
“此次对账,由我总领,张掌柜负责,每对一笔,负责的两方掌柜签字画押,但有不清不楚的,交由我当面察看,都清楚了吗?”王子墨严肃地说道。
“谨记小爷的话。”
一个老掌柜,带着一个小掌柜,各自坐一双人案,为了避嫌,张不才分派时特意错开,不准自家的长辈核对自家晚辈的账,张不才自己则领了总店的账本,与王恩一同审核。
王恩的脸色还算镇定,总店的账本其实有两本,一本是交公的账本,做这个账本的人是张放,王恩到现在还不太会做这种流水账,另一本是交给林芷岚看的,用的是阿拉伯数字。
一时间,厢房里响起了算盘的“噼啪”声,听起来特别有节奏感,只不过大热天的,日渐正午,一群人热得直想脱外衫,可是见主母还在欣赏他们的技艺呢,只得抹了汗忍着。
“岚儿,这里热,你且去吧,中午做些清淡的送来,账没对好之前,他们不得出这个房间的。”王子墨在账房待惯了,知道这些掌柜们的心思,有女人在他们不自在。
林芷岚嫣然一笑,便出去了。掌柜们齐齐向王子墨道了声谢,便扒了外衫,只穿着短褂工作。
谁想不一会儿林芷岚去而复返,身后跟着几个小厮,每人手里还端着一盆冰,掌柜们很感谢,可是形象实在不佳,尴尬地直捂脸。
“在各个角落里放下吧。”
林芷岚指挥着小厮们,对掌柜们赤膊的形象视而不见,这和后世比起来,算什么,不说游泳池,只说沙滩上晒日光浴的男男女女全是赤、裸的又不是没见过
。
“掌柜们辛苦,妾身备了冰镇酸梅汤,热了渴了自个儿舀一碗,没了与外头小厮说,妾身会让人送来的。”
“小的们谢过娘子。”掌柜们瑟瑟索索道了谢。
待林芷岚终于走了,确定不再回来了,张不才直摇头道:“难怪小爷怕娘子,老朽现在也怕了。”
多彪悍的林芷岚啊,掌柜们纷纷附合,闹得厚脸皮的王子墨实在撑不住,不停地灌酸梅汤。
王子墨与林芷岚的产业说多不多,说少不少,现在有六家馄饨铺子,分别开在盐官县,平江府,临安府,绍兴府,明州,秀州(嘉兴),铺面都是林芷岚买下的自家产业。单就铺面,装修,开张的账,还是很好算的,只不过馄饨店生意极好,每日进出的柴米油... -->>
宋朝的自由浪漫是后世不可想象的,工商业高度发达,远洋贸易繁荣昌盛,很多时候国富民强成为一个盛世王朝的衡量标准,但两宋一直维持着国不强而民富的特点。无疑的,宋朝的统治者只针对武将军队,对待自己的老百姓还是显得特别宽容大度,对待仕大夫更是亲如一家。
绍兴六年,夏,林芷岚“发明”了奶茶,蛋糕。
特别感谢“伟大”的扒灰宗师朱老爷子现在还是个小屁孩子,整个社会风气依旧充满着自由与奔放,在没有超过世人极限的地方,比如眼前这一桌从未见过的精美食物,身上穿的奇怪的衣服,王子墨想也没想就接受了。
民富而享受,吃喝玩乐,宋朝人无所不用其极地追求着,即使北方战事颇紧,但不影响南方人在相对安全的环境里为自己的生活品质添砖加瓦。
“想不到曾经做饭都能烧糊的岚儿,如今已是美食大家了。”王子墨调侃道。
林芷岚很开心白了王子墨一眼,详细介绍了奶茶与蛋糕的做法。
奶茶很简单,弄了羊奶煮过去膻味,再放入茶水调味就行了。蛋糕复杂一些,不过所用的也就是鸡蛋与精粉,只是没人能想象得出蛋清搅拌过以后会成为这样白白的奶油,而且放了些糖霜根本吃不出来。
技术垄断意味着暴利,王子墨听过介绍后很震惊。
“此事,当从长计议,凭咱们现在,怕是保不住这东西。”王子墨冷静道。
“我知道,不然也不会等你回来了
。”林芷岚点头道。
两人达成共识,也就先把这事放一放,与胭儿宝儿一起用早饭。
古色古香的厅堂中,穿着民国服饰的人,吃着西洋餐,中西合璧,恰到好处,美好的像一副油画。
用过早饭,王子墨与林芷岚先在花厅见了一众别院管事,王子墨勉励了几句,便把大权交给了林芷岚。
因为最近忙着迎接王子墨,所以事情比较繁杂,今日主要商议的是向别的商家结算的事。王子墨淡笑着,看着林芷岚从容不迫的理事,每一桩每一件,她心里很有盘算。本来这种出纳的活最是油水足,但下面的人似乎很老实,至少王子墨没看出谁敢在林芷岚面前骗点小钱花花。
林芷岚处理家事已经非常娴熟了,半个时辰不到便已安排妥当。两人也没有闲着的功夫,管家来禀报掌柜们已经在书房外等着了。
这次无论远近,所有的店铺大掌柜都被林芷岚招了回来,带着开店以来的账本。林芷岚的想法很明确,她主内,王子墨主外,她终于可以实现混吃等死的美好愿望。
书房边上的厢房中,两排掌柜站得分明,一排是早些回来经营铺子的子侄辈,一排是跟着王子墨回来的老掌柜。
王子墨扫了一圈,说道:“大伙儿在这一行里都不是新丁了,账房的规矩,端午,中秋,冬至,三次交账。这次对账,本不需要,只是咱们家有些不同,还请诸位勿要介怀。”
掌柜们心里都清楚,如果不交账,那外头的生意还是听林芷岚的,交账汇总了,便是听王子墨的,所以大伙儿都理解,并且对林芷岚越发的敬重,毕竟掌权而不擅权的人很少见。
“此次对账,由我总领,张掌柜负责,每对一笔,负责的两方掌柜签字画押,但有不清不楚的,交由我当面察看,都清楚了吗?”王子墨严肃地说道。
“谨记小爷的话。”
一个老掌柜,带着一个小掌柜,各自坐一双人案,为了避嫌,张不才分派时特意错开,不准自家的长辈核对自家晚辈的账,张不才自己则领了总店的账本,与王恩一同审核。
王恩的脸色还算镇定,总店的账本其实有两本,一本是交公的账本,做这个账本的人是张放,王恩到现在还不太会做这种流水账,另一本是交给林芷岚看的,用的是阿拉伯数字。
一时间,厢房里响起了算盘的“噼啪”声,听起来特别有节奏感,只不过大热天的,日渐正午,一群人热得直想脱外衫,可是见主母还在欣赏他们的技艺呢,只得抹了汗忍着。
“岚儿,这里热,你且去吧,中午做些清淡的送来,账没对好之前,他们不得出这个房间的。”王子墨在账房待惯了,知道这些掌柜们的心思,有女人在他们不自在。
林芷岚嫣然一笑,便出去了。掌柜们齐齐向王子墨道了声谢,便扒了外衫,只穿着短褂工作。
谁想不一会儿林芷岚去而复返,身后跟着几个小厮,每人手里还端着一盆冰,掌柜们很感谢,可是形象实在不佳,尴尬地直捂脸。
“在各个角落里放下吧。”
林芷岚指挥着小厮们,对掌柜们赤膊的形象视而不见,这和后世比起来,算什么,不说游泳池,只说沙滩上晒日光浴的男男女女全是赤、裸的又不是没见过
。
“掌柜们辛苦,妾身备了冰镇酸梅汤,热了渴了自个儿舀一碗,没了与外头小厮说,妾身会让人送来的。”
“小的们谢过娘子。”掌柜们瑟瑟索索道了谢。
待林芷岚终于走了,确定不再回来了,张不才直摇头道:“难怪小爷怕娘子,老朽现在也怕了。”
多彪悍的林芷岚啊,掌柜们纷纷附合,闹得厚脸皮的王子墨实在撑不住,不停地灌酸梅汤。
王子墨与林芷岚的产业说多不多,说少不少,现在有六家馄饨铺子,分别开在盐官县,平江府,临安府,绍兴府,明州,秀州(嘉兴),铺面都是林芷岚买下的自家产业。单就铺面,装修,开张的账,还是很好算的,只不过馄饨店生意极好,每日进出的柴米油... -->>
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