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十七岁那年的暑季，曾与堂兄堂姐们一处生活。一日午饭罢，堂兄来了位朋友，尚且空腹。堂姐走进厨房，五分钟后端出了一大碗热气腾腾香喷喷的鸡蛋面，看得我眼馋不已。
作为父母的唯一掌上明珠，他们立意将我培养成有文化、将来以知识寻生活的女秀才。我也果真不负众望，成绩领先，知书文雅。他们严厉教诲的同时，让少年的我过着的是“充耳不闻凡尘事，一心只读圣贤书”的真空生活。
那一分钟内能即刻看出一道几何题的八个证明步骤的眼睛却看不大明白一壶水开了没有。
在外求学的四年里，一日三餐乃至夜宵都有食堂或小店供应，根本无需自煮。
是以，快速做出一碗清汤鸡蛋面，被我视作绝技般，眼热得紧。
毕业后的工作，是本城一家单位的驻外办事处的管理部，同事都是年长的家乡人，对一个不谙世事的小字辈，颇有照顾之意。大家一起生火做饭，我只管手勤脚利的打杂，他们并不介意煮烧的美味给一位单纯易处的女孩分享。
但是不久，问题就来了——当他们全出差，只剩我一人时。当地口味特重，饭店的菜半碟蔬菜半碟辣椒的端上客人的桌子，呛得我无法开口。不厚的薪水怎可一日三餐下饭店呢。我又极喜吃新鲜的蔬菜。情势所逼，最好的办法便是亲自下厨了。
让我悠哉悠哉地自练向往已久的厨艺，倒也是一件开心的事，只是初练兵烧出来的半熟、太咸或太淡的饭菜，吃着时却不那么愉悦，好在总是不断进步，同事们也对我渐佳的烹饪颇多鼓励。
一些时日过去，我厨艺日湛。他们多是领导，常有要事，惟我很轻闲，这饮食大事便多着落我身，我也尽心地承包着五人伙食的厨房。
一边乘良机操练手艺，每每为新学会了一种菜的烧法而心头雀跃，一边却也尽情享受这“要职”所带来的受人关注尊敬。兵家大战，粮草先行，自古粮草官就颇重要啊。他们稍空些的时候，副经理淘米做饭，经理买菜，财务主管洗理切，为我打下手，我则大厨般手持锅铲气定神闲地站立锅旁，倒也颇具风范、惬意的很。
分公司的人常到管理部来办事，逢用餐时间，自便也就尝到了我这位厨师的手艺，通常是赞扬一番，而这时我们的经理主管们的神情颇像家里有什么宝物得到了客人的称道般自豪不已。
印象深的是那一次，总公司董事长率人巡察，到得我们的“驻地”董事长是个以身作则、深深懂得经营之道不可浪费的人，每经一处，决不下饭馆，更别提酒店海宴了，只在员工处一起吃，要求清淡即可。
在得知董事长行程之后，经理吩咐我一项“大任”：他们四人中有三人要出席会议，招待的事就交给我了。届时，更还有各个分公司的经理参加，头头目目，约有十五人左右。并特别交待，客人身份不寻常，这主人家可要拿当得出啊！
我重任在身，颇有“舍我其谁”的大义凛然之感，吃了午钣，罗列着菜单，到菜场里选菜。
经理特地配了一个助手给我，那人平常也算得是我的上司了，那日却得听我的吩咐——我叫他先洗什么菜他就... -->>
十七岁那年的暑季，曾与堂兄堂姐们一处生活。一日午饭罢，堂兄来了位朋友，尚且空腹。堂姐走进厨房，五分钟后端出了一大碗热气腾腾香喷喷的鸡蛋面，看得我眼馋不已。
作为父母的唯一掌上明珠，他们立意将我培养成有文化、将来以知识寻生活的女秀才。我也果真不负众望，成绩领先，知书文雅。他们严厉教诲的同时，让少年的我过着的是“充耳不闻凡尘事，一心只读圣贤书”的真空生活。
那一分钟内能即刻看出一道几何题的八个证明步骤的眼睛却看不大明白一壶水开了没有。
在外求学的四年里，一日三餐乃至夜宵都有食堂或小店供应，根本无需自煮。
是以，快速做出一碗清汤鸡蛋面，被我视作绝技般，眼热得紧。
毕业后的工作，是本城一家单位的驻外办事处的管理部，同事都是年长的家乡人，对一个不谙世事的小字辈，颇有照顾之意。大家一起生火做饭，我只管手勤脚利的打杂，他们并不介意煮烧的美味给一位单纯易处的女孩分享。
但是不久，问题就来了——当他们全出差，只剩我一人时。当地口味特重，饭店的菜半碟蔬菜半碟辣椒的端上客人的桌子，呛得我无法开口。不厚的薪水怎可一日三餐下饭店呢。我又极喜吃新鲜的蔬菜。情势所逼，最好的办法便是亲自下厨了。
让我悠哉悠哉地自练向往已久的厨艺，倒也是一件开心的事，只是初练兵烧出来的半熟、太咸或太淡的饭菜，吃着时却不那么愉悦，好在总是不断进步，同事们也对我渐佳的烹饪颇多鼓励。
一些时日过去，我厨艺日湛。他们多是领导，常有要事，惟我很轻闲，这饮食大事便多着落我身，我也尽心地承包着五人伙食的厨房。
一边乘良机操练手艺，每每为新学会了一种菜的烧法而心头雀跃，一边却也尽情享受这“要职”所带来的受人关注尊敬。兵家大战，粮草先行，自古粮草官就颇重要啊。他们稍空些的时候，副经理淘米做饭，经理买菜，财务主管洗理切，为我打下手，我则大厨般手持锅铲气定神闲地站立锅旁，倒也颇具风范、惬意的很。
分公司的人常到管理部来办事，逢用餐时间，自便也就尝到了我这位厨师的手艺，通常是赞扬一番，而这时我们的经理主管们的神情颇像家里有什么宝物得到了客人的称道般自豪不已。
印象深的是那一次，总公司董事长率人巡察，到得我们的“驻地”董事长是个以身作则、深深懂得经营之道不可浪费的人，每经一处，决不下饭馆，更别提酒店海宴了，只在员工处一起吃，要求清淡即可。
在得知董事长行程之后，经理吩咐我一项“大任”：他们四人中有三人要出席会议，招待的事就交给我了。届时，更还有各个分公司的经理参加，头头目目，约有十五人左右。并特别交待，客人身份不寻常，这主人家可要拿当得出啊！
我重任在身，颇有“舍我其谁”的大义凛然之感，吃了午钣，罗列着菜单，到菜场里选菜。
经理特地配了一个助手给我，那人平常也算得是我的上司了，那日却得听我的吩咐——我叫他先洗什么菜他就... -->>
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