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雨。不知什么时候起,这样的说法便从妈妈那里灌进了我的意识中。想起赶社,便想起了妈妈做的荷包蛋与米豆腐。早早的妈妈就起来做家务事,然后便做荷包蛋,米豆腐,每人一个荷包蛋。清明明的蛋白包裹着黄灿灿的蛋红,白白嫩嫩,妈妈煎得茶包蛋煞是好看,蛋白柔韧得几可透明,也煞是好吃,酥酥软软,不油不腻;而米豆腐更是做得漂漂亮亮,热汽腾腾的一大锅生姜汤里,沉着米黄色的块状米豆腐,完好无损,翻滚的清汤里飘着细细的红红的辣椒粉粒,汤面上飘着一层艳绿的葱花,黄红绿三色相间,潋滟着旋涡状的晶亮的油粒,热汽蒸腾中,把香味传得很浓,胃口也就如那雾汽蒸腾般的直窜上来。
记忆里,每年的这一天都吃着这样的早餐,而许多的阴雨天气的赶社日里,是否真的没有淋到过雨却不尽记得了。记忆中似乎真的从来没有在这一天里淋过雨,有过什么身体不愉悦的事。然这份祈愿与早餐的习俗就是因了心中的一份美好与晶亮的米黄色米豆腐伴着浓绿的葱花预示着初春的开来和那份春的蓬勃清新。如今,我更懂得了另一层意思。那是因为赶社日紧临着春分,最是春雨多的时节,所以大多那一天都是阴雨天气,而生姜汤可以祛寒。荷包蛋,米豆腐生姜汤既是作为一种有营养的早餐又可以预烦淋雨受寒。
其实这一天,是作为一年的农活的农具准备,也是开春的启动。这一天的城里,街头,路人到处都是很热闹,都是农村的乡人赶往城里买卖家里缺的用的农具,而小孩则是纯粹的去城市挤热闹,看新鲜,吃零嘴。
细雨迷朦中,泞泥的街道两边摆满了大大小小,形状各异的木制,竹制,铁制农具。当然也就少不了其它的吃的,玩的,看的好东西。而最让小孩子喜爱的便是一口热腾腾的大油锅里炸得滋滋响的麻圆,面粉和着小小的圆圆的如汤圆般的面团在热气腾腾的大油锅里炸。那香味便弥漫在细雨迷朦的街头上空,自然而然的便吸引着小孩子跑向摊前,看着那滋滋的在油里翻滚的麻圆,炸熟后捞出来在撒满了芝麻的簸箕里翻滚几下,用竹签串起来便是黄灿灿香喷喷的麻圆了。那是一年里只有这一天才能吃到的麻圆,在这样细雨清寒中,在这样的人声鼎沸中,串起麻油圆吃着才能体会到赶社的满足与口馋。虽然这样的麻圆并不是很贵的东西,但就是因着这种氛围与气息才能品尝到那种弥漫在清寒烟雨中的香味,与在微雨阴寒中的热乎。从长远的乡村里奔波劳累着赶来,在熙熙攘攘的巅簸寒冷中因着这一串小小的麻圆而慰藉满足。
小孩子的心性,吃饱后,便是玩的了。那小摊上红红绿绿的各式手制的小玩艺儿,以及那五颜六色的小哨子,便是小孩的最爱了。耳听着在人群吵嚷中的或尖利或沙哑的哨声,是心的跳跃,倚在摊前,看有钱的小孩爸爸妈妈疼着,宠着,便是极其的羡慕与焦渴了。望一眼背后的父母,那身边的大大小小的农具依然还有着那么多没有卖完呢,在讨价还价中或是在来来往往的瞅着别人的农具讨价还价。一心只盼着快点买完,好吹响这近在眼前,触手可伸的可爱的小哨子。
听腻了,焦渴的心也就被旁边其它的声音所吸引,转着眼珠四下里张望,瞅来瞅去。声音,人群,货物,吃的,玩的,穿的,用的,应有尽有,一年里好不容易就只有这一天能肆无忌惮的在这种热闹的城里镇上街头看望这个世间这些简单的新鲜与快乐。在转得脑累,瞅得眼累,听得耳累,站得脚累中,终于盼到了父母的农具在讨价还价的叫叫嚷嚷中却最终因时间的关系而以低谦的价钱卖完后,也终于跟着父母的屁股后面在镇里转来转去,把要买的东西全都买齐后,吹着响亮的哨子走在回家的路上,热闹着,拥挤着,嘻笑着,满足着,快乐着。
乖巧的守在自家东西前的忠厚劲儿,转悠着跟在大人后面的伶俐劲儿,嘻笑着与别人家的小孩打闹的调皮劲儿,手拿着麻圆串的嘴馋劲儿,以及鼓着腮帮吹哨子的认真劲儿,各都演译的淋漓尽致。乡村里的孩子,纯朴的脸神,小世界见大世界的稀奇都在幼小的心灵中慢慢的对比,成长,蜕变着。自我的分析明辩,自我的意识的控制也在这样的一年一度的赶社中茁壮的成长起来。直到蓦然回首,那份儿时的幼稚与纯真,快乐与满足,都是如此的可爱而美好。然而长大后的世界却是如此的残破不堪,令人不忍触目。所有的一切都随着那阵阵的细雨,嚷嚷的声音,笨重的农具,来往的人群,飞扬的哨声而湮灭。如果,如果能再有一次选择的话,定会将那份春寒料峭中的热乎与疲惫满足演译得更加的真挚美好。也定会快乐于那一片弥漫着陌上人间的纯朴气息的天空更紧密的珍藏于一份朦胧的烟雨中。
儿时的五彩缤纷的世界,大大小小,高高低低,尖尖哑哑的声音,浇铸在一片灰朦朦的天空中。说不出的色彩,言不清的吵嚷,诉不尽的情怀。一切的一切都化在了热乎乎的寒烟黛色之中。如果,如果来生再世为人,我还要做农家里的那个跟着妈妈后面呆呆地站在簸箕面前瞅着眼珠瞧着别人的傻傻的小女孩。
2010.3.19
雨。不知什么时候起,这样的说法便从妈妈那里灌进了我的意识中。想起赶社,便想起了妈妈做的荷包蛋与米豆腐。早早的妈妈就起来做家务事,然后便做荷包蛋,米豆腐,每人一个荷包蛋。清明明的蛋白包裹着黄灿灿的蛋红,白白嫩嫩,妈妈煎得茶包蛋煞是好看,蛋白柔韧得几可透明,也煞是好吃,酥酥软软,不油不腻;而米豆腐更是做得漂漂亮亮,热汽腾腾的一大锅生姜汤里,沉着米黄色的块状米豆腐,完好无损,翻滚的清汤里飘着细细的红红的辣椒粉粒,汤面上飘着一层艳绿的葱花,黄红绿三色相间,潋滟着旋涡状的晶亮的油粒,热汽蒸腾中,把香味传得很浓,胃口也就如那雾汽蒸腾般的直窜上来。
记忆里,每年的这一天都吃着这样的早餐,而许多的阴雨天气的赶社日里,是否真的没有淋到过雨却不尽记得了。记忆中似乎真的从来没有在这一天里淋过雨,有过什么身体不愉悦的事。然这份祈愿与早餐的习俗就是因了心中的一份美好与晶亮的米黄色米豆腐伴着浓绿的葱花预示着初春的开来和那份春的蓬勃清新。如今,我更懂得了另一层意思。那是因为赶社日紧临着春分,最是春雨多的时节,所以大多那一天都是阴雨天气,而生姜汤可以祛寒。荷包蛋,米豆腐生姜汤既是作为一种有营养的早餐又可以预烦淋雨受寒。
其实这一天,是作为一年的农活的农具准备,也是开春的启动。这一天的城里,街头,路人到处都是很热闹,都是农村的乡人赶往城里买卖家里缺的用的农具,而小孩则是纯粹的去城市挤热闹,看新鲜,吃零嘴。
细雨迷朦中,泞泥的街道两边摆满了大大小小,形状各异的木制,竹制,铁制农具。当然也就少不了其它的吃的,玩的,看的好东西。而最让小孩子喜爱的便是一口热腾腾的大油锅里炸得滋滋响的麻圆,面粉和着小小的圆圆的如汤圆般的面团在热气腾腾的大油锅里炸。那香味便弥漫在细雨迷朦的街头上空,自然而然的便吸引着小孩子跑向摊前,看着那滋滋的在油里翻滚的麻圆,炸熟后捞出来在撒满了芝麻的簸箕里翻滚几下,用竹签串起来便是黄灿灿香喷喷的麻圆了。那是一年里只有这一天才能吃到的麻圆,在这样细雨清寒中,在这样的人声鼎沸中,串起麻油圆吃着才能体会到赶社的满足与口馋。虽然这样的麻圆并不是很贵的东西,但就是因着这种氛围与气息才能品尝到那种弥漫在清寒烟雨中的香味,与在微雨阴寒中的热乎。从长远的乡村里奔波劳累着赶来,在熙熙攘攘的巅簸寒冷中因着这一串小小的麻圆而慰藉满足。
小孩子的心性,吃饱后,便是玩的了。那小摊上红红绿绿的各式手制的小玩艺儿,以及那五颜六色的小哨子,便是小孩的最爱了。耳听着在人群吵嚷中的或尖利或沙哑的哨声,是心的跳跃,倚在摊前,看有钱的小孩爸爸妈妈疼着,宠着,便是极其的羡慕与焦渴了。望一眼背后的父母,那身边的大大小小的农具依然还有着那么多没有卖完呢,在讨价还价中或是在来来往往的瞅着别人的农具讨价还价。一心只盼着快点买完,好吹响这近在眼前,触手可伸的可爱的小哨子。
听腻了,焦渴的心也就被旁边其它的声音所吸引,转着眼珠四下里张望,瞅来瞅去。声音,人群,货物,吃的,玩的,穿的,用的,应有尽有,一年里好不容易就只有这一天能肆无忌惮的在这种热闹的城里镇上街头看望这个世间这些简单的新鲜与快乐。在转得脑累,瞅得眼累,听得耳累,站得脚累中,终于盼到了父母的农具在讨价还价的叫叫嚷嚷中却最终因时间的关系而以低谦的价钱卖完后,也终于跟着父母的屁股后面在镇里转来转去,把要买的东西全都买齐后,吹着响亮的哨子走在回家的路上,热闹着,拥挤着,嘻笑着,满足着,快乐着。
乖巧的守在自家东西前的忠厚劲儿,转悠着跟在大人后面的伶俐劲儿,嘻笑着与别人家的小孩打闹的调皮劲儿,手拿着麻圆串的嘴馋劲儿,以及鼓着腮帮吹哨子的认真劲儿,各都演译的淋漓尽致。乡村里的孩子,纯朴的脸神,小世界见大世界的稀奇都在幼小的心灵中慢慢的对比,成长,蜕变着。自我的分析明辩,自我的意识的控制也在这样的一年一度的赶社中茁壮的成长起来。直到蓦然回首,那份儿时的幼稚与纯真,快乐与满足,都是如此的可爱而美好。然而长大后的世界却是如此的残破不堪,令人不忍触目。所有的一切都随着那阵阵的细雨,嚷嚷的声音,笨重的农具,来往的人群,飞扬的哨声而湮灭。如果,如果能再有一次选择的话,定会将那份春寒料峭中的热乎与疲惫满足演译得更加的真挚美好。也定会快乐于那一片弥漫着陌上人间的纯朴气息的天空更紧密的珍藏于一份朦胧的烟雨中。
儿时的五彩缤纷的世界,大大小小,高高低低,尖尖哑哑的声音,浇铸在一片灰朦朦的天空中。说不出的色彩,言不清的吵嚷,诉不尽的情怀。一切的一切都化在了热乎乎的寒烟黛色之中。如果,如果来生再世为人,我还要做农家里的那个跟着妈妈后面呆呆地站在簸箕面前瞅着眼珠瞧着别人的傻傻的小女孩。
2010.3.19