，然后点击“添加到主屏幕” 奇书网 www.qishuwu.cc，为了吃席，你竟然催我结婚？无错无删减全文免费阅读！
而是根本就没有遗传到了。
要知道，吴奶奶可是面点大师，虽然烧菜的水平也算凑合，可至少做出来的东西也合人胃口。
而吴寻芳跟她两个女儿，做出来的东西，真的是让人难以下口呀！
大家都坐下来吃饭。
陈元做的海鲜菜，一个水煮大虾，一个是清炒鱿鱼，一个是海参鲍鱼汤。
除了三道海鲜菜，陈元还炒了几个家常菜，看起来十分的丰富。
其实，海鲜跟家常菜都是考验一个厨师的真正水平。
不像大席菜，放了那么多的香料，早就掩盖了食物本身的味道。
唐老看着这些菜，就想着试一下味道。
这样的菜最能试出陈元的做菜水平。
做菜讲究色香味俱全，现在看着这些菜，色、香、味都有了，就是不知道味道怎么样。
“小陈，真的是麻烦你了，本来应该是阿姨做给你吃的。”
“没有……一点都不麻烦。”
“那下次阿姨下厨做给你吃。”
“……”
听到顾母说要下厨，陈元的内心深处是拒绝。
他又不是没有尝过顾母烧的菜，那味道真心不怎么样。
他都不知道，这么多年，也不知道顾红提两姐妹有没有嫌弃“妈妈的味道”。
当别的小孩都在怀念妈妈的味道，而她们呢，就想忘记妈妈的味道。
所以，他们顾家一般都是顾叔叔下厨。
“大家吃菜，尝一下小陈做的菜。”
顾母都有些得意的说道，能够吃到陈元做的菜，那真的是太高兴了。
特别是今天有客人在场，要是能够吃到陈元做的菜，那他们也觉得有面子。
于是，大伙开始吃菜。
“这酸辣土豆丝也太好吃了点吧。”
这是那个司机大哥尝了第一口菜，眼睛瞬间就亮了。
这酸辣土豆丝看着就是很普通的一道菜，可是他尝了之后，发现自己大错特错。
竟然发现异常酥脆，带着微辣，十分的爽口。
这刀工也是神人刀工，切的土豆丝也是根根粗细均匀，似乎长短都一致，看着就让人赏心悦目，别说吃了。
这样的酸辣土豆丝最好下米饭，吃一口土豆丝，然后再吃上一口米饭，真的是太舒心了。
那土豆丝里面放了青红椒，可一点都不辣，反而是增加这道菜的食欲，油光发亮，色泽也搭配得更加的好看。
这样的菜十分的开胃，是下饭的神器。
“这是红烧茄子？”
唐怡夹了一筷子红烧茄子放到自己的嘴里，瞬间眼睛都亮了。
这也太好吃了吧，这红烧茄子看着平平无奇，可一吃到嘴里，却发现这道菜简直是堪称完美，这样的菜一点毛病都挑不出来，各种味道都完美的融合在一起，吃到嘴里，就像是来了一次味觉上的冲击。
“孙女，你觉得这道菜的水平怎么样？要是10分的话，你给他打多少分？”
“8分。”
“怎么打这么低？”
“8分，一共扣了2分，一分怕他过多的骄傲，另外一分……主要是我不喜欢他放的猪油，炒菜竟然放的是猪油，我最讨厌了。”
“……”
唐老听到孙女的话，瞬间就有点无语。
其实自己这孙女还是好日子过多了，平时炒菜都喜欢放橄榄油。
可这是家常菜，在安县这个地方做菜都是放的猪油。
你如果在这边炒菜还放什么橄榄油，那还不得被人喷死。
最关键的是，大家也不一定能吃得习惯用橄榄油炒出来的菜呀。
唐怡说只能打8分，而唐老却说可以打满分。
刚才这红烧茄子，他也尝过了。
表皮裹了淀粉，在热油里炸得金黄酥脆，那一层蓝皮，在油脂的浸泡下，显得蓝汪汪的，十分有食欲。
唐老又是很积极去尝试那些海鲜菜。
唐老的祖籍也正是海城人，从小就吃海鲜长大的，对于各种海鲜也是情有独钟。
所以，他还买地建了一座海鲜楼，里面有各种各样的海鲜做的美食。
唐老年轻的时候，做海鲜的手艺，那可是一绝。
他要真正考验一个厨师的水平，就想着让他做粤菜。
别看粤菜很简单，可真正做起来就很难了。
唐老首先是尝那白灼虾，这虾什么调料都没有放，直接用开水煮出来的。
这虾用开水煮出来，然后果是蘸酱吃，所以这蘸料才是灵魂。
这蘸料也是考验一个厨师一部分水平，其他人看做白灼很简单，可看似简单的事情，做起来却不是那么容易，里面的学问可大着呢。
首先就是要学会选材，好的食材做出来的美食才会更加好吃。‘
唐老原以为这些虾从海城那边带过来之后，味道就会发生改变。
可是他想多了，这些虾非但没有变味，而且还十分的正宗。
开什么玩笑，系统奖励的储物箱可不是什么劣质品，东西放在里面，都感觉不到时间的流逝。
本来唐怡是要替爷爷剥虾的，可是被唐老拒绝了。
他想全面了解一下陈元的手艺，所以执意自己来。
因为在替虾剥皮的过程中，他也能感受到这虾在开水里煮的程席，看看火候怎么样。
外行看热闹，内行看门道。
谁能想象得到，一个顶级厨师看对方做白灼虾的厨艺，竟然先是外壳开始看的。
褪去那层表皮，发现里面的虾肉十分的滑嫩，一股虾香扑鼻而来。
唐老并没有去蘸酱吃，而就是这样把外壳剥掉之后，然后放到自己的嘴里。
就这样慢慢咀嚼，品尝着来自海虾带给他的味蕾冲击。
鲜！真的是太鲜了。
连他搞不清楚，陈元到底是用什么办法，最大程度的保留海虾的原汁原味，味道格外的鲜美、滑嫩，吃起来真的是太美味了。
有的人做出来的白灼虾味道不好吃，很大程度就是厨艺不到位。
煮虾的时候，那水不能过多。
而且，煮的时间也不宜过。煮好之后，要关火焖上一两分钟，煮到虾身弯曲就立马出锅。
这样做出来白灼虾鲜美无比，吃到嘴里又鲜又嫩，好吃到爆！
唐老吃了一只原汁原味的海虾，就想着再剥一只用来试试那蘸料。
……
而是根本就没有遗传到了。
要知道，吴奶奶可是面点大师，虽然烧菜的水平也算凑合，可至少做出来的东西也合人胃口。
而吴寻芳跟她两个女儿，做出来的东西，真的是让人难以下口呀！
大家都坐下来吃饭。
陈元做的海鲜菜，一个水煮大虾，一个是清炒鱿鱼，一个是海参鲍鱼汤。
除了三道海鲜菜，陈元还炒了几个家常菜，看起来十分的丰富。
其实，海鲜跟家常菜都是考验一个厨师的真正水平。
不像大席菜，放了那么多的香料，早就掩盖了食物本身的味道。
唐老看着这些菜，就想着试一下味道。
这样的菜最能试出陈元的做菜水平。
做菜讲究色香味俱全，现在看着这些菜，色、香、味都有了，就是不知道味道怎么样。
“小陈，真的是麻烦你了，本来应该是阿姨做给你吃的。”
“没有……一点都不麻烦。”
“那下次阿姨下厨做给你吃。”
“……”
听到顾母说要下厨，陈元的内心深处是拒绝。
他又不是没有尝过顾母烧的菜，那味道真心不怎么样。
他都不知道，这么多年，也不知道顾红提两姐妹有没有嫌弃“妈妈的味道”。
当别的小孩都在怀念妈妈的味道，而她们呢，就想忘记妈妈的味道。
所以，他们顾家一般都是顾叔叔下厨。
“大家吃菜，尝一下小陈做的菜。”
顾母都有些得意的说道，能够吃到陈元做的菜，那真的是太高兴了。
特别是今天有客人在场，要是能够吃到陈元做的菜，那他们也觉得有面子。
于是，大伙开始吃菜。
“这酸辣土豆丝也太好吃了点吧。”
这是那个司机大哥尝了第一口菜，眼睛瞬间就亮了。
这酸辣土豆丝看着就是很普通的一道菜，可是他尝了之后，发现自己大错特错。
竟然发现异常酥脆，带着微辣，十分的爽口。
这刀工也是神人刀工，切的土豆丝也是根根粗细均匀，似乎长短都一致，看着就让人赏心悦目，别说吃了。
这样的酸辣土豆丝最好下米饭，吃一口土豆丝，然后再吃上一口米饭，真的是太舒心了。
那土豆丝里面放了青红椒，可一点都不辣，反而是增加这道菜的食欲，油光发亮，色泽也搭配得更加的好看。
这样的菜十分的开胃，是下饭的神器。
“这是红烧茄子？”
唐怡夹了一筷子红烧茄子放到自己的嘴里，瞬间眼睛都亮了。
这也太好吃了吧，这红烧茄子看着平平无奇，可一吃到嘴里，却发现这道菜简直是堪称完美，这样的菜一点毛病都挑不出来，各种味道都完美的融合在一起，吃到嘴里，就像是来了一次味觉上的冲击。
“孙女，你觉得这道菜的水平怎么样？要是10分的话，你给他打多少分？”
“8分。”
“怎么打这么低？”
“8分，一共扣了2分，一分怕他过多的骄傲，另外一分……主要是我不喜欢他放的猪油，炒菜竟然放的是猪油，我最讨厌了。”
“……”
唐老听到孙女的话，瞬间就有点无语。
其实自己这孙女还是好日子过多了，平时炒菜都喜欢放橄榄油。
可这是家常菜，在安县这个地方做菜都是放的猪油。
你如果在这边炒菜还放什么橄榄油，那还不得被人喷死。
最关键的是，大家也不一定能吃得习惯用橄榄油炒出来的菜呀。
唐怡说只能打8分，而唐老却说可以打满分。
刚才这红烧茄子，他也尝过了。
表皮裹了淀粉，在热油里炸得金黄酥脆，那一层蓝皮，在油脂的浸泡下，显得蓝汪汪的，十分有食欲。
唐老又是很积极去尝试那些海鲜菜。
唐老的祖籍也正是海城人，从小就吃海鲜长大的，对于各种海鲜也是情有独钟。
所以，他还买地建了一座海鲜楼，里面有各种各样的海鲜做的美食。
唐老年轻的时候，做海鲜的手艺，那可是一绝。
他要真正考验一个厨师的水平，就想着让他做粤菜。
别看粤菜很简单，可真正做起来就很难了。
唐老首先是尝那白灼虾，这虾什么调料都没有放，直接用开水煮出来的。
这虾用开水煮出来，然后果是蘸酱吃，所以这蘸料才是灵魂。
这蘸料也是考验一个厨师一部分水平，其他人看做白灼很简单，可看似简单的事情，做起来却不是那么容易，里面的学问可大着呢。
首先就是要学会选材，好的食材做出来的美食才会更加好吃。‘
唐老原以为这些虾从海城那边带过来之后，味道就会发生改变。
可是他想多了，这些虾非但没有变味，而且还十分的正宗。
开什么玩笑，系统奖励的储物箱可不是什么劣质品，东西放在里面，都感觉不到时间的流逝。
本来唐怡是要替爷爷剥虾的，可是被唐老拒绝了。
他想全面了解一下陈元的手艺，所以执意自己来。
因为在替虾剥皮的过程中，他也能感受到这虾在开水里煮的程席，看看火候怎么样。
外行看热闹，内行看门道。
谁能想象得到，一个顶级厨师看对方做白灼虾的厨艺，竟然先是外壳开始看的。
褪去那层表皮，发现里面的虾肉十分的滑嫩，一股虾香扑鼻而来。
唐老并没有去蘸酱吃，而就是这样把外壳剥掉之后，然后放到自己的嘴里。
就这样慢慢咀嚼，品尝着来自海虾带给他的味蕾冲击。
鲜！真的是太鲜了。
连他搞不清楚，陈元到底是用什么办法，最大程度的保留海虾的原汁原味，味道格外的鲜美、滑嫩，吃起来真的是太美味了。
有的人做出来的白灼虾味道不好吃，很大程度就是厨艺不到位。
煮虾的时候，那水不能过多。
而且，煮的时间也不宜过。煮好之后，要关火焖上一两分钟，煮到虾身弯曲就立马出锅。
这样做出来白灼虾鲜美无比，吃到嘴里又鲜又嫩，好吃到爆！
唐老吃了一只原汁原味的海虾，就想着再剥一只用来试试那蘸料。
……