奇书网 www.qishuwu.cc,为了吃席,你竟然催我结婚?无错无删减全文免费阅读!
这水龙头里流出来的水可真冷,刺骨的痛。
不过,对于这些经常在厨房里洗菜的人来说,根本不算什么。
陈元就开始准备那些肉菜,还有汤底。
吃火锅,没有肉菜是没有灵魂的。
而且吃火锅最重要的就是那汤底,那汤底是灵魂中的灵魂。
如果那汤底不好吃,那什么样的菜都是白瞎。
不一会儿,陈元就做了一锅香浓可口的汤底,那香味四处飘散,闻到的人都流口水了。
香,真香,大家的脑海里此时词穷,再难想到用什么词汇来形容。
“来……大家都饿了吧,来吃火锅了。”
陈元把那锅汤底端到临时厨房桌子上,就喊放席团队的人过来坐。
大家都坐了下来,围着那堆篝火开始刷起来火锅。
火锅的菜品也是很丰富的,除了在菜园子里摘的蔬菜,还有牛肉、羊肉、牛丸、毛肚之类的。
反正就是下火锅必备的菜品都有。
让人吃惊不已,心想原来这家伙早就想请他们吃火锅了呀,竟然把菜都备好了。
刷火锅的精髓就在于一个“刷”字,每一样食材,刷的时间自然是不一样的。
像毛肚,这玩意不能烫得太熟,也不能烫得太时间太短。
据说,七上八下这个效果最好。
上好的毛肚清洗得干干净净,用料酒泡过了,一点异味都没有。
夹着那毛肚在汤底里烫熟,然后吃到嘴里,立马就大呼过瘾。
这汤底一共有两种,一种是清汤,一种是红油。
喜欢吃哪种的,可以自己选择。
“啧啧,这汤底真鲜呀,好像是用高汤熬成的吧。”
“对,这里面还有猪大骨的味道,可不是高汤熬成的。”
“可也没见小陈师傅熬汤呀。”
“嗨,没准小陈师傅早就熬好了,放在哪里收藏着呢,还能让你看到?“
”……“
那汤底确实是陈元熬的高汤,那高汤就放在储物箱里,从里面拿出来,跟刚熬出来的没有什么两样。
被这汤底泡过之后,那些菜都带着浓浓骨头香,好吃到爆。
“你们有没有发现,这青菜竟然比肉还好吃!”
有人吃了一口青菜,立马就惊呆了,他们没想到从陈元的菜园子摘的青菜吃起来会这么好吃。
清甜可口,比水果都要好吃。
青菜在汤底里烫熟,吃到嘴里,感觉比肉都要好吃。
今天的菜还挺丰富,每个人都吃到撑。
因为明天一大早还要去彭兵家烧大席,所以大伙谁也没喝酒。
喝酒误事,这道理谁都懂。
临走的时候,陈元还让有谁想要青菜的,就自己去地里摘。
结果,好几个人都摘了一大捆青菜回家了。
要是别人给他们青菜,他们肯定是不要的,可陈元家的青菜实在是太好吃了,吃了还想吃。
陈元竟然这么大方,他们也是盛情难却。
陈元让他们去摘菜,就是觉得这菜园子的菜实在是太多了,根本就吃不完,吃不完,不摘了吃,都变老了,也吃不成了,还不如分点给大伙尝一下。
吃得饱饱的,临走时还抱走一把青菜,烧席团队的成员个个都差点把脸都笑烂了。
……
这水龙头里流出来的水可真冷,刺骨的痛。
不过,对于这些经常在厨房里洗菜的人来说,根本不算什么。
陈元就开始准备那些肉菜,还有汤底。
吃火锅,没有肉菜是没有灵魂的。
而且吃火锅最重要的就是那汤底,那汤底是灵魂中的灵魂。
如果那汤底不好吃,那什么样的菜都是白瞎。
不一会儿,陈元就做了一锅香浓可口的汤底,那香味四处飘散,闻到的人都流口水了。
香,真香,大家的脑海里此时词穷,再难想到用什么词汇来形容。
“来……大家都饿了吧,来吃火锅了。”
陈元把那锅汤底端到临时厨房桌子上,就喊放席团队的人过来坐。
大家都坐了下来,围着那堆篝火开始刷起来火锅。
火锅的菜品也是很丰富的,除了在菜园子里摘的蔬菜,还有牛肉、羊肉、牛丸、毛肚之类的。
反正就是下火锅必备的菜品都有。
让人吃惊不已,心想原来这家伙早就想请他们吃火锅了呀,竟然把菜都备好了。
刷火锅的精髓就在于一个“刷”字,每一样食材,刷的时间自然是不一样的。
像毛肚,这玩意不能烫得太熟,也不能烫得太时间太短。
据说,七上八下这个效果最好。
上好的毛肚清洗得干干净净,用料酒泡过了,一点异味都没有。
夹着那毛肚在汤底里烫熟,然后吃到嘴里,立马就大呼过瘾。
这汤底一共有两种,一种是清汤,一种是红油。
喜欢吃哪种的,可以自己选择。
“啧啧,这汤底真鲜呀,好像是用高汤熬成的吧。”
“对,这里面还有猪大骨的味道,可不是高汤熬成的。”
“可也没见小陈师傅熬汤呀。”
“嗨,没准小陈师傅早就熬好了,放在哪里收藏着呢,还能让你看到?“
”……“
那汤底确实是陈元熬的高汤,那高汤就放在储物箱里,从里面拿出来,跟刚熬出来的没有什么两样。
被这汤底泡过之后,那些菜都带着浓浓骨头香,好吃到爆。
“你们有没有发现,这青菜竟然比肉还好吃!”
有人吃了一口青菜,立马就惊呆了,他们没想到从陈元的菜园子摘的青菜吃起来会这么好吃。
清甜可口,比水果都要好吃。
青菜在汤底里烫熟,吃到嘴里,感觉比肉都要好吃。
今天的菜还挺丰富,每个人都吃到撑。
因为明天一大早还要去彭兵家烧大席,所以大伙谁也没喝酒。
喝酒误事,这道理谁都懂。
临走的时候,陈元还让有谁想要青菜的,就自己去地里摘。
结果,好几个人都摘了一大捆青菜回家了。
要是别人给他们青菜,他们肯定是不要的,可陈元家的青菜实在是太好吃了,吃了还想吃。
陈元竟然这么大方,他们也是盛情难却。
陈元让他们去摘菜,就是觉得这菜园子的菜实在是太多了,根本就吃不完,吃不完,不摘了吃,都变老了,也吃不成了,还不如分点给大伙尝一下。
吃得饱饱的,临走时还抱走一把青菜,烧席团队的成员个个都差点把脸都笑烂了。
……