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一个天才。
这两种食材搭配在一起，简直堪称完美。
猪肚尖的韧性跟鸡胗片嚼劲配合得天衣无缝，经过加工后，色泽红白相间，十分具有食欲。
这道菜一上桌，流口水的一大片。
都这会了，大伙也是饿了。
于是也没想着给孙智夹菜了，这么大的孩子了，老是给他夹菜，他也不好意思。
大家都开始动筷了。
“嗯~~这味道也实在是太好了吧！”
当大伙吃到这道油爆双脆的时候，立马就感受到了这两道食材的脆爽，美好的滋味一下子涌入口腔，那种感觉真的是无法用语言来形容的。
吃上一口，真的很上头。
脆嫩清鲜，让人回味无穷。
猪肚去掉脂皮跟表面的硬筋，洗干净后切成网状的花刀，爆炒出来后，十分好看。
鸡珍更是小心翼翼的清洗干净，切成十字花刀，加入盐、湿淀粉拌匀。
小碗里再加入清汤、绍酒、鸡精、精盐，拌各成芡汁。
起锅烧油，煽出葱姜蒜末里面的香味，再下鸡珍跟猪肚，爆炒几下后，再倒入芡汁，这味道便很上头了。
做这道菜的时候，也要十分的讲究。对于火候的把握也十分苛刻，稍有不慎，就会不熟或者炒老了。
而陈元做的这道油爆双脆，火候掌握到了极致，口感是又脆又嫩，吃到嘴里，给人异常的惊喜。
尝了一口菜之后，众人才发觉这菜的味道实在是太好了。
于是，他们就纷纷伸筷子抢着夹菜。
敢情这孩子不是饿的呀， 而是这菜的味道实在是太好了。
第三道菜……
葱烧海参~~~
三丝鱼翅~~
油焖大虾~~
木须肉~~
……
……
香酥鸡~~
……
剁椒鱼头~~
红烧肉~~
蒸鸡蛋~~
辣椒炒肉~~
……
前面是几道鲁菜，之后是安县这边的菜。
菜是老孙头老两口定的，他们想着也不能光顾着孙子，得想想其他人，得让别人吃好喝好。
这菜品也十分丰富，味道也是相当的不错。
“来……我们敬大伙一杯。”
孙大海夫妇端着酒杯子挨桌的去敬酒。
今天对于他们夫妻两人来说，意义非凡。
实在是太好了，十几年来，这场团圆饭是他们吃过的最好的一次饭了。
以前他们过年过节都不敢回家，也不敢回老家，因为自己的孩子没有找到，不敢回来。他们害怕一回来，人家问你，“大海呀，你家孙智找着了吗？”
你叫孙大海他们怎么回答？
所以，就算是过年，孙大海夫妇都是选择在鹏城自己过的，一年到头也很少回家。
他们害怕过年，害怕一回去就看到老父老母那种失望的表情。
但是，今天不一样了。
看到每一个人，孙大海都是笑盈盈的上前打招呼，他就是想告诉别人。
我孙大海的儿子找到了……
而今天这顿饭，对于孙大海他们来说，是这么多年以来，第一次真正意义上的团圆饭。
……
一个天才。
这两种食材搭配在一起，简直堪称完美。
猪肚尖的韧性跟鸡胗片嚼劲配合得天衣无缝，经过加工后，色泽红白相间，十分具有食欲。
这道菜一上桌，流口水的一大片。
都这会了，大伙也是饿了。
于是也没想着给孙智夹菜了，这么大的孩子了，老是给他夹菜，他也不好意思。
大家都开始动筷了。
“嗯~~这味道也实在是太好了吧！”
当大伙吃到这道油爆双脆的时候，立马就感受到了这两道食材的脆爽，美好的滋味一下子涌入口腔，那种感觉真的是无法用语言来形容的。
吃上一口，真的很上头。
脆嫩清鲜，让人回味无穷。
猪肚去掉脂皮跟表面的硬筋，洗干净后切成网状的花刀，爆炒出来后，十分好看。
鸡珍更是小心翼翼的清洗干净，切成十字花刀，加入盐、湿淀粉拌匀。
小碗里再加入清汤、绍酒、鸡精、精盐，拌各成芡汁。
起锅烧油，煽出葱姜蒜末里面的香味，再下鸡珍跟猪肚，爆炒几下后，再倒入芡汁，这味道便很上头了。
做这道菜的时候，也要十分的讲究。对于火候的把握也十分苛刻，稍有不慎，就会不熟或者炒老了。
而陈元做的这道油爆双脆，火候掌握到了极致，口感是又脆又嫩，吃到嘴里，给人异常的惊喜。
尝了一口菜之后，众人才发觉这菜的味道实在是太好了。
于是，他们就纷纷伸筷子抢着夹菜。
敢情这孩子不是饿的呀， 而是这菜的味道实在是太好了。
第三道菜……
葱烧海参~~~
三丝鱼翅~~
油焖大虾~~
木须肉~~
……
……
香酥鸡~~
……
剁椒鱼头~~
红烧肉~~
蒸鸡蛋~~
辣椒炒肉~~
……
前面是几道鲁菜，之后是安县这边的菜。
菜是老孙头老两口定的，他们想着也不能光顾着孙子，得想想其他人，得让别人吃好喝好。
这菜品也十分丰富，味道也是相当的不错。
“来……我们敬大伙一杯。”
孙大海夫妇端着酒杯子挨桌的去敬酒。
今天对于他们夫妻两人来说，意义非凡。
实在是太好了，十几年来，这场团圆饭是他们吃过的最好的一次饭了。
以前他们过年过节都不敢回家，也不敢回老家，因为自己的孩子没有找到，不敢回来。他们害怕一回来，人家问你，“大海呀，你家孙智找着了吗？”
你叫孙大海他们怎么回答？
所以，就算是过年，孙大海夫妇都是选择在鹏城自己过的，一年到头也很少回家。
他们害怕过年，害怕一回去就看到老父老母那种失望的表情。
但是，今天不一样了。
看到每一个人，孙大海都是笑盈盈的上前打招呼，他就是想告诉别人。
我孙大海的儿子找到了……
而今天这顿饭，对于孙大海他们来说，是这么多年以来，第一次真正意义上的团圆饭。
……