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好吃!李欢惊讶地瞪大了眼睛。
香郁的口感,酸甜适中,慢慢品尝下来,那甜味还有若干个层次,除去外面一点点的焦,里面的肉质嫩得出奇。
别说后厨的厨师,不,就是主厨都未必能做出这么优秀的菜品!
这样出色的料理竟然是一个干粗活的小工做出来的,李欢控制不住眼中的惊讶。
尝完这一块肉,李欢突然信心十足,陈琛做的摆不上台面没关系,他最擅长的就是摆盘了,三下五除二,陈琛的作品就焕然一新。
连陈琛自己都惊讶地合不拢嘴:“李哥你也太厉害了,被你这么一美化,我都看不出这些菜是我做的了。”
“哈哈,”李欢拍了拍他的肩膀,“今天真是辛苦你了,赶紧去歇一会儿吧,要是试菜能成,哥我请你吃饭!”
陈琛一听请客吃饭好开心:“好啊,那我等李哥的好消息!”
严澍坐在餐桌前,面前摆满了各色菜品,品相比早上的三明治好了很多,总算能够得上赏心悦目了,这样的菜看起来,才让人觉得有食欲。
严澍试着品尝了第一口,肉质松软可口,酱汁酸甜不腻,还有一种与众不同的风味,是其他厨师万万模仿不来的。他细嚼慢咽,觉得自己好像真的发现了一个人才。
用餐完毕,严澍扯过餐巾一角,轻轻擦了擦嘴,挥手把吴经理招过来。
“我要见厨师。”
李欢再一次忐忑地站在严总面前,王经理也跟了过来。
“严总,您对今天的菜色有什么不满意的,请告诉我,我吩咐后厨改进。”王经理毕恭毕敬地说。
“我不满意。”严澍抿了口咖啡放下,“我不满意的是后厨有这么优秀的人才,而你却只安排他做一个帮厨。”
“这……”王经理困惑了,招聘的时候李欢明明只说了自己擅长刀工,这么久了也没看他展现过什么烹饪的才能。
严澍不想难为他,摆摆手:“你叫什么名字?”
李欢愣了一下才反应过来严总问的是自己。
“严总,我叫李欢,欢喜的欢。”
“从今天起,升李欢为主厨,薪水、奖金、福利,全部按酒店标准给予最高待遇。”
李欢一听喜出望外:“谢谢严总!”
王经理无比吃惊,心想李欢不知是撞了什么大运了,可能做菜的口味就是对上了严总的喜好。
“我知道了严总,我会通知人事那边。”
严澍点点头,离开了餐厅,留下欣喜若狂的李欢和一头雾水的王经理。
“不管怎样,恭喜你当上主厨了,好好干吧。”
李欢兴奋地点头:“我一定会努力的!对了,王经理。”
“什么事?”
知道李欢得到了严总的认可,王经理对他的态度也明显变得和颜悦色。
“我想指定一个帮厨为我打下手。”
“哦?”主厨是有权利指定帮厨的,他们酒店历来如此,“你想要谁?”
“陈琛。”
“陈琛?”王经理意外,他本来以为李欢会从已有帮厨里面挑一个经验丰富的。
“我跟陈琛最熟,他干活我放心,我俩配合起来也有默契。”
王经理想到刚刚两个人搭档工作的样子,没有想多。
“可以,那让他顶替你之前的位置吧。知道你俩关系好,升职了也不忘记拉他一把,你很够意思啊。”
李欢笑着接道:“小孩子一个人出来谋生不容易,能帮就尽量帮帮,那我替他先谢谢王经理。”
陈琛打了个喷嚏,咦?好像有人在说我。
他饿了一整个上午,酒店后厨里最不缺的就是食物,可他看了一圈又一圈,对任何吃的都提不起兴趣。
这个太肥,那个太腻,这个太甜,那个太辣……平时爱吃的东西今天一个也看不入眼,陈琛也不知道自己是怎么了,如果他饿死了,一定是史上第一个在食物堆中饿死的矫情帝。
要不啃个花卷吧,陈琛抓了个奶油小花卷,放在嘴里才嚼没两下,一股恶心的感觉油然而生。他没忍住再一次跑到卫生间,把嘴里的东西全部吐了,还干呕了几下。
天呐,自己这是怎么了,短短一上午第二次吐到翻江倒海,该不会是真的生病了吧?
陈琛漱完口,看着镜中由于呕吐导致眼圈泛红的自己,希望不会是他担心的那样。现在医药费不便宜,他可没有什么闲钱。
把自己收拾干净,陈琛回到了后厨,冷不丁看到自己给李欢准备的试菜并没有被人全部端走,还剩余了一些在厨房。
那些菜让他一看就食指大动,反正也没人吃了,为了避免浪费,他索性一口气吃了精光。
陈琛狼吞虎咽地吃完才发现,自己的食量怎么变得这么大,简直像两个人一样。
而且这真的是他做的菜吗?居然这么好吃!难道他真的有做菜的天赋?
李欢跟王经理谈笑风生地进来了,这样的场景在往日绝不会存在。
李欢老远就见到了陈琛:“王经理,陈琛在那边,我去通知他?”
“行,你自己跟他说吧。”他热络地拍了拍李欢的肩膀,“以后就靠你了,别给我们餐饮部丢人,有空我也尝尝你做的菜。”
“放心吧王经理。”
李欢整了整制服,找到陈琛,决定亲口告诉他这个好消息。
“什么事这么开心啊?”陈琛问意气风发向他走来的李欢。
李欢咳了咳,正色道:“我已经正式升为酒店主厨了。”
听到这话,陈琛先是愣怔了一下,主厨?比普通厨师还高一级别的主厨?跟副经理同级别的后厨主厨?李欢简直太厉害了!
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好吃!李欢惊讶地瞪大了眼睛。
香郁的口感,酸甜适中,慢慢品尝下来,那甜味还有若干个层次,除去外面一点点的焦,里面的肉质嫩得出奇。
别说后厨的厨师,不,就是主厨都未必能做出这么优秀的菜品!
这样出色的料理竟然是一个干粗活的小工做出来的,李欢控制不住眼中的惊讶。
尝完这一块肉,李欢突然信心十足,陈琛做的摆不上台面没关系,他最擅长的就是摆盘了,三下五除二,陈琛的作品就焕然一新。
连陈琛自己都惊讶地合不拢嘴:“李哥你也太厉害了,被你这么一美化,我都看不出这些菜是我做的了。”
“哈哈,”李欢拍了拍他的肩膀,“今天真是辛苦你了,赶紧去歇一会儿吧,要是试菜能成,哥我请你吃饭!”
陈琛一听请客吃饭好开心:“好啊,那我等李哥的好消息!”
严澍坐在餐桌前,面前摆满了各色菜品,品相比早上的三明治好了很多,总算能够得上赏心悦目了,这样的菜看起来,才让人觉得有食欲。
严澍试着品尝了第一口,肉质松软可口,酱汁酸甜不腻,还有一种与众不同的风味,是其他厨师万万模仿不来的。他细嚼慢咽,觉得自己好像真的发现了一个人才。
用餐完毕,严澍扯过餐巾一角,轻轻擦了擦嘴,挥手把吴经理招过来。
“我要见厨师。”
李欢再一次忐忑地站在严总面前,王经理也跟了过来。
“严总,您对今天的菜色有什么不满意的,请告诉我,我吩咐后厨改进。”王经理毕恭毕敬地说。
“我不满意。”严澍抿了口咖啡放下,“我不满意的是后厨有这么优秀的人才,而你却只安排他做一个帮厨。”
“这……”王经理困惑了,招聘的时候李欢明明只说了自己擅长刀工,这么久了也没看他展现过什么烹饪的才能。
严澍不想难为他,摆摆手:“你叫什么名字?”
李欢愣了一下才反应过来严总问的是自己。
“严总,我叫李欢,欢喜的欢。”
“从今天起,升李欢为主厨,薪水、奖金、福利,全部按酒店标准给予最高待遇。”
李欢一听喜出望外:“谢谢严总!”
王经理无比吃惊,心想李欢不知是撞了什么大运了,可能做菜的口味就是对上了严总的喜好。
“我知道了严总,我会通知人事那边。”
严澍点点头,离开了餐厅,留下欣喜若狂的李欢和一头雾水的王经理。
“不管怎样,恭喜你当上主厨了,好好干吧。”
李欢兴奋地点头:“我一定会努力的!对了,王经理。”
“什么事?”
知道李欢得到了严总的认可,王经理对他的态度也明显变得和颜悦色。
“我想指定一个帮厨为我打下手。”
“哦?”主厨是有权利指定帮厨的,他们酒店历来如此,“你想要谁?”
“陈琛。”
“陈琛?”王经理意外,他本来以为李欢会从已有帮厨里面挑一个经验丰富的。
“我跟陈琛最熟,他干活我放心,我俩配合起来也有默契。”
王经理想到刚刚两个人搭档工作的样子,没有想多。
“可以,那让他顶替你之前的位置吧。知道你俩关系好,升职了也不忘记拉他一把,你很够意思啊。”
李欢笑着接道:“小孩子一个人出来谋生不容易,能帮就尽量帮帮,那我替他先谢谢王经理。”
陈琛打了个喷嚏,咦?好像有人在说我。
他饿了一整个上午,酒店后厨里最不缺的就是食物,可他看了一圈又一圈,对任何吃的都提不起兴趣。
这个太肥,那个太腻,这个太甜,那个太辣……平时爱吃的东西今天一个也看不入眼,陈琛也不知道自己是怎么了,如果他饿死了,一定是史上第一个在食物堆中饿死的矫情帝。
要不啃个花卷吧,陈琛抓了个奶油小花卷,放在嘴里才嚼没两下,一股恶心的感觉油然而生。他没忍住再一次跑到卫生间,把嘴里的东西全部吐了,还干呕了几下。
天呐,自己这是怎么了,短短一上午第二次吐到翻江倒海,该不会是真的生病了吧?
陈琛漱完口,看着镜中由于呕吐导致眼圈泛红的自己,希望不会是他担心的那样。现在医药费不便宜,他可没有什么闲钱。
把自己收拾干净,陈琛回到了后厨,冷不丁看到自己给李欢准备的试菜并没有被人全部端走,还剩余了一些在厨房。
那些菜让他一看就食指大动,反正也没人吃了,为了避免浪费,他索性一口气吃了精光。
陈琛狼吞虎咽地吃完才发现,自己的食量怎么变得这么大,简直像两个人一样。
而且这真的是他做的菜吗?居然这么好吃!难道他真的有做菜的天赋?
李欢跟王经理谈笑风生地进来了,这样的场景在往日绝不会存在。
李欢老远就见到了陈琛:“王经理,陈琛在那边,我去通知他?”
“行,你自己跟他说吧。”他热络地拍了拍李欢的肩膀,“以后就靠你了,别给我们餐饮部丢人,有空我也尝尝你做的菜。”
“放心吧王经理。”
李欢整了整制服,找到陈琛,决定亲口告诉他这个好消息。
“什么事这么开心啊?”陈琛问意气风发向他走来的李欢。
李欢咳了咳,正色道:“我已经正式升为酒店主厨了。”
听到这话,陈琛先是愣怔了一下,主厨?比普通厨师还高一级别的主厨?跟副经理同级别的后厨主厨?李欢简直太厉害了!
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