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凡就着盖学生宿舍楼的时候又在西边的空地建起来一座二层的餐厅,一楼用来吃饭,二楼整了个礼堂,用来开会使用,平常当做府里的休闲娱乐场,布置了棋盘、沙袋、锣鼓室等供府里的下人们以及皂工坊的工人和护院们休闲、玩乐。
坐下之后,徐凡发现几桌人没有一个动筷子的,徐凡还纳闷呢,小宝就在一边的桌子上喊着问:“少爷,这个火锅到底怎么吃啊?我们都不会啊”
我去,敢情说了半天,众人还是不懂啊,徐凡一阵苦笑加郁闷。
“呵呵,大家看着我做啊,夹起一片肉片,放到锅里涮一下,肉呢就多放一点时间,菜呢,可以少放一些时间,夹起来沾上一点酱料就可以放到嘴里吃了;也可以先把肉倒进去几盘,煮一下,然后再放上几盘菜,等到菜熟的时候呢,肉也就熟了,夹起来放到自己的蘸料碗里,然后再吃,大家都看明白了吗?”徐凡将后世常用的两种吃火锅的方式分别给众人演示了一遍后,问道。
“明白了”众人纷纷喊道。
“呵呵,那就开吃”徐凡一声令下,众人都纷纷举起筷子夹起菜和肉,学着徐凡的模样放到锅里涮,还有几桌直接就先倒进去几盘肉,煮一会后又倒进去几盘菜,然后开吃。
“鲜、香、麻、辣,味道真不错,徐小哥,你又做了一道闻所未闻的菜啊,加上之前做出来的那一些,开个饭店都有余了,而且保准每天都能做的慢慢的。”老关头一边敞开嘴大吃特吃,一边提议徐凡开饭店。
“对啊,小凡,之前长安的那个李掌柜不就说要跟咱们徐府合伙开酒楼吗,你把饭菜又做出来那么多花样,咱们可以跟李掌柜开个酒楼啊,反正府里的账上银子不少,皂工坊和印书房那边每月也都不少进项。”
李老汉也被老关头的提议打动了,皂工坊和印书房每月都有九万多两银子入库,有这两个下金蛋的产业守着,李老汉也不再担心府里的银子不够,况且开个酒楼的话还能再多一个进项,反正银子在银窖里放着也是放着。
“呵呵,李掌柜自从回到长安后,还没来过,这事啊,现在还不好说,就算要开酒楼,在哪儿开,怎么开还是个问题呢,以后再说吧”李继策回去之后也没传回来消息,不知道怎么想的,徐凡也不好多说。
“徐少爷,我觉得你可以和我们家李少爷一起在长安城开酒楼,他在长安城有很多朋友,不但可以保证酒楼赚钱,而且也没有人敢去闹事。这段时间我们在徐府吃了很多好饭好菜,说实话,比我之前在御膳房里吃的都好”彪悍的李彪也建议徐凡开酒楼而且去长安,等等,李彪说的是“御膳房”,好像是皇宫里的吧,经常看宫廷肥皂剧的徐凡,对这些字眼很熟悉。
“御膳房?”围坐的几个人也是一愣,虽然没去过长安,可是几个人也都知道御膳房那是皇宫里给皇帝做饭的地方啊。
“啊...,呵呵,我说错了,不是御膳房,是玉饭堂,长安城里的一个酒楼,呵呵,口误,口误...”李彪意识到说错话后,赶紧改口。
“呵呵,我就说嘛,御膳房那可是给皇帝做饭的地方,咱们怎么可能进得去啊。”憨厚的李老汉不知其中内涵,呵呵笑道。
虽然李彪极力掩饰,徐凡还是一阵狐疑,刚刚自己听的清清楚楚,而且李彪就坐在自己旁边,说的很是自然。这李彪究竟是什么人?竟然能在皇宫里的御膳房吃饭;还有那个李继策,到底是什么身份?在长安城有很多朋友不稀奇,但是他怎么敢说没人敢去他们开的酒楼闹事呢?而且他还能找来李彪这样在皇宫里做过事的护院,其身份必定不简单,徐凡心想。
一顿火锅吃的徐凡是疑窦丛生。
凡就着盖学生宿舍楼的时候又在西边的空地建起来一座二层的餐厅,一楼用来吃饭,二楼整了个礼堂,用来开会使用,平常当做府里的休闲娱乐场,布置了棋盘、沙袋、锣鼓室等供府里的下人们以及皂工坊的工人和护院们休闲、玩乐。
坐下之后,徐凡发现几桌人没有一个动筷子的,徐凡还纳闷呢,小宝就在一边的桌子上喊着问:“少爷,这个火锅到底怎么吃啊?我们都不会啊”
我去,敢情说了半天,众人还是不懂啊,徐凡一阵苦笑加郁闷。
“呵呵,大家看着我做啊,夹起一片肉片,放到锅里涮一下,肉呢就多放一点时间,菜呢,可以少放一些时间,夹起来沾上一点酱料就可以放到嘴里吃了;也可以先把肉倒进去几盘,煮一下,然后再放上几盘菜,等到菜熟的时候呢,肉也就熟了,夹起来放到自己的蘸料碗里,然后再吃,大家都看明白了吗?”徐凡将后世常用的两种吃火锅的方式分别给众人演示了一遍后,问道。
“明白了”众人纷纷喊道。
“呵呵,那就开吃”徐凡一声令下,众人都纷纷举起筷子夹起菜和肉,学着徐凡的模样放到锅里涮,还有几桌直接就先倒进去几盘肉,煮一会后又倒进去几盘菜,然后开吃。
“鲜、香、麻、辣,味道真不错,徐小哥,你又做了一道闻所未闻的菜啊,加上之前做出来的那一些,开个饭店都有余了,而且保准每天都能做的慢慢的。”老关头一边敞开嘴大吃特吃,一边提议徐凡开饭店。
“对啊,小凡,之前长安的那个李掌柜不就说要跟咱们徐府合伙开酒楼吗,你把饭菜又做出来那么多花样,咱们可以跟李掌柜开个酒楼啊,反正府里的账上银子不少,皂工坊和印书房那边每月也都不少进项。”
李老汉也被老关头的提议打动了,皂工坊和印书房每月都有九万多两银子入库,有这两个下金蛋的产业守着,李老汉也不再担心府里的银子不够,况且开个酒楼的话还能再多一个进项,反正银子在银窖里放着也是放着。
“呵呵,李掌柜自从回到长安后,还没来过,这事啊,现在还不好说,就算要开酒楼,在哪儿开,怎么开还是个问题呢,以后再说吧”李继策回去之后也没传回来消息,不知道怎么想的,徐凡也不好多说。
“徐少爷,我觉得你可以和我们家李少爷一起在长安城开酒楼,他在长安城有很多朋友,不但可以保证酒楼赚钱,而且也没有人敢去闹事。这段时间我们在徐府吃了很多好饭好菜,说实话,比我之前在御膳房里吃的都好”彪悍的李彪也建议徐凡开酒楼而且去长安,等等,李彪说的是“御膳房”,好像是皇宫里的吧,经常看宫廷肥皂剧的徐凡,对这些字眼很熟悉。
“御膳房?”围坐的几个人也是一愣,虽然没去过长安,可是几个人也都知道御膳房那是皇宫里给皇帝做饭的地方啊。
“啊...,呵呵,我说错了,不是御膳房,是玉饭堂,长安城里的一个酒楼,呵呵,口误,口误...”李彪意识到说错话后,赶紧改口。
“呵呵,我就说嘛,御膳房那可是给皇帝做饭的地方,咱们怎么可能进得去啊。”憨厚的李老汉不知其中内涵,呵呵笑道。
虽然李彪极力掩饰,徐凡还是一阵狐疑,刚刚自己听的清清楚楚,而且李彪就坐在自己旁边,说的很是自然。这李彪究竟是什么人?竟然能在皇宫里的御膳房吃饭;还有那个李继策,到底是什么身份?在长安城有很多朋友不稀奇,但是他怎么敢说没人敢去他们开的酒楼闹事呢?而且他还能找来李彪这样在皇宫里做过事的护院,其身份必定不简单,徐凡心想。
一顿火锅吃的徐凡是疑窦丛生。