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姐姐先添了一锅水，烧开之后好烫鸡毛，鸡毛烫过好拔一点。
刘彦军把水烧开，姐姐已经把鸡杀好了，血也放好了，不过还没死透，还在地上还扑腾着呢。
生长时间长的土鸡，身上的毛难拔一点，必须烫一下才能拔干净，而且生命力旺盛，脖子断了还能在地上扑腾一会。
姐姐手脚麻利，三下五除二就收拾好了鸡，毛已经拔好，内脏也已经收拾好，在砧板上碰，碰，几下剁好，装进一个不锈钢盆里，先放点盐入个底味，在切了两片生姜，几颗小葱，倒了一点料酒腌制一下，一会再炒。
“小军我看你摘了两个茄子，是想吃小鸡炖茄子吗？”姐姐回过头向刘彦军问到。
“我看茄子长的不错就摘了两个，小鸡炖茄子也好吃，就这样吧，嘿嘿”说着刘彦军自己笑了出来，说真的，他确实有些想念这一样了。
小时候家里穷，养几只鸡也不舍得杀，只有走亲戚，或者家里来客人才会杀一只。
记得上小学的时候吧，有一次放暑假，有一天姥姥来了，还带了一只杀好的公鸡，母亲就是到地里摘了两个茄子炖着吃的。
那味道现在想想还觉得香，一口吃下去，茄子肉香浓郁，回味无穷。
姥姥家在青峰镇东南方向，离靠山村有二十里路，姥姥不会骑车子，还好走亲戚，一般都是走着去，亲戚送她回去。
靠山村旁边有五个村子，北边是小学，是周围几个村孩子上学的地方，孩子不多一个年级只有一个班，可能是靠山村以前有钱办了小学，一直到现在都没倒闭，镇里其他村子都没有，只有镇上有一个，所以靠山村小学还真的是蝎子拉屎独一份。
……
炒了两个菜，一个青椒炒腊肉，一个番茄炒蛋，凉拌了一个荆芥黄瓜炖了一个小鸡炖茄子，又蒸了一锅馒头，时间已经五点多了，把饭菜端到外面石桌上，等人回来就可以吃了。
荆芥是河南特产的一种植物，和野薄荷有点像，吃着有一种独特的味道，一般用来凉拌黄瓜，或者做荆芥腐竹汤……
靠山村有水田种的有水稻，也有平地种的小麦黄豆之类的，刘彦军喜欢吃馒头，姐姐特意蒸了一锅，没做米饭。
刚刚做饭时刘彦军问了下小外甥几点回来，要不要接一下，姐姐说没多远不用接，小学就在前面转个弯往街的方向走几百米就到了。五点钟放学之后，他自己走回来就好了。
农村孩子上学放学都不要人去接的，无论多远和小伙伴走着就去了。大山深处很偏僻一般没人来，有个生人街上的人一眼就可以看出来，而且他还会盯着你，搞清楚你是干什么的，所以不用担心孩子的安全问题。
姐姐拿了一张凉席铺在地上，三人坐在席上，姐姐和刘彦军说着话，小囡囡自己玩着芭比娃娃，自娱自乐还挺开心。
姐姐家离山近，下午五点多太阳已经被山上的树木遮挡，院子里已经阴凉。
看到小囡囡在玩芭比娃娃，刘彦军想起给小外甥聪聪买的小汽车还在包里呢，起身去拿，好一会送给他。
拿着小汽车回来，又坐在凉席上。
“买那干嘛，小家伙整天让他爸买玩具，玩一会就玩坏了，浪费钱。”姐姐有点生气的说到。
村里孩子不可能像城里孩子一样，花几十几百块钱去给孩子买玩具，几块钱买一个小玩具，或者木偶竹编已经很好了，像刘彦军小时候，有个一毛钱跑到商店里买十一个弹珠，就高兴的屁颠屁颠的，弹珠一分钱一个买十个送一个。
在姐姐眼里花几十块钱买一个玩具有些浪费了，实际上小囡囡的芭比娃娃比小汽车贵，只是姐姐以为是布娃娃没看出来。
“没事，我这个当舅舅的都没怎么见过小外甥，见面礼还是要买一个的。”刘彦军笑着说到。
一般外出工作回到老家，都会给亲人带点礼物，第一次见小孩子也会买点礼物有准备就买身衣服，没准备就给个红包。
姐姐也知道这个风俗，长辈给孩子礼物不能不收，没有再说什么，继续喝刘彦军聊起天来。
“在外面怎么样，大城市和我们农村有什么不一样。”姐姐随便问到。
“有什么不一样，都是为了三餐喂饱努力，去掉房子高一些，车子多一些，人忙碌一些和农村没什么两样。”刘彦军轻声说到。
“在我看来还没有农村生活自由，一年到头没有几天假期，忙的要死，连房子都买不起，到头来要么租房子，要么到其他小县城，二三线城市去买房定居，真正能留在大城市的没有几个。”刘彦军有些感慨的说到。
一批一批怀着梦想的年轻人进入大城市，一批一批被现实打败的人离开，看着繁华的城市实际上留不住人。
“好了别... -->>
姐姐先添了一锅水，烧开之后好烫鸡毛，鸡毛烫过好拔一点。
刘彦军把水烧开，姐姐已经把鸡杀好了，血也放好了，不过还没死透，还在地上还扑腾着呢。
生长时间长的土鸡，身上的毛难拔一点，必须烫一下才能拔干净，而且生命力旺盛，脖子断了还能在地上扑腾一会。
姐姐手脚麻利，三下五除二就收拾好了鸡，毛已经拔好，内脏也已经收拾好，在砧板上碰，碰，几下剁好，装进一个不锈钢盆里，先放点盐入个底味，在切了两片生姜，几颗小葱，倒了一点料酒腌制一下，一会再炒。
“小军我看你摘了两个茄子，是想吃小鸡炖茄子吗？”姐姐回过头向刘彦军问到。
“我看茄子长的不错就摘了两个，小鸡炖茄子也好吃，就这样吧，嘿嘿”说着刘彦军自己笑了出来，说真的，他确实有些想念这一样了。
小时候家里穷，养几只鸡也不舍得杀，只有走亲戚，或者家里来客人才会杀一只。
记得上小学的时候吧，有一次放暑假，有一天姥姥来了，还带了一只杀好的公鸡，母亲就是到地里摘了两个茄子炖着吃的。
那味道现在想想还觉得香，一口吃下去，茄子肉香浓郁，回味无穷。
姥姥家在青峰镇东南方向，离靠山村有二十里路，姥姥不会骑车子，还好走亲戚，一般都是走着去，亲戚送她回去。
靠山村旁边有五个村子，北边是小学，是周围几个村孩子上学的地方，孩子不多一个年级只有一个班，可能是靠山村以前有钱办了小学，一直到现在都没倒闭，镇里其他村子都没有，只有镇上有一个，所以靠山村小学还真的是蝎子拉屎独一份。
……
炒了两个菜，一个青椒炒腊肉，一个番茄炒蛋，凉拌了一个荆芥黄瓜炖了一个小鸡炖茄子，又蒸了一锅馒头，时间已经五点多了，把饭菜端到外面石桌上，等人回来就可以吃了。
荆芥是河南特产的一种植物，和野薄荷有点像，吃着有一种独特的味道，一般用来凉拌黄瓜，或者做荆芥腐竹汤……
靠山村有水田种的有水稻，也有平地种的小麦黄豆之类的，刘彦军喜欢吃馒头，姐姐特意蒸了一锅，没做米饭。
刚刚做饭时刘彦军问了下小外甥几点回来，要不要接一下，姐姐说没多远不用接，小学就在前面转个弯往街的方向走几百米就到了。五点钟放学之后，他自己走回来就好了。
农村孩子上学放学都不要人去接的，无论多远和小伙伴走着就去了。大山深处很偏僻一般没人来，有个生人街上的人一眼就可以看出来，而且他还会盯着你，搞清楚你是干什么的，所以不用担心孩子的安全问题。
姐姐拿了一张凉席铺在地上，三人坐在席上，姐姐和刘彦军说着话，小囡囡自己玩着芭比娃娃，自娱自乐还挺开心。
姐姐家离山近，下午五点多太阳已经被山上的树木遮挡，院子里已经阴凉。
看到小囡囡在玩芭比娃娃，刘彦军想起给小外甥聪聪买的小汽车还在包里呢，起身去拿，好一会送给他。
拿着小汽车回来，又坐在凉席上。
“买那干嘛，小家伙整天让他爸买玩具，玩一会就玩坏了，浪费钱。”姐姐有点生气的说到。
村里孩子不可能像城里孩子一样，花几十几百块钱去给孩子买玩具，几块钱买一个小玩具，或者木偶竹编已经很好了，像刘彦军小时候，有个一毛钱跑到商店里买十一个弹珠，就高兴的屁颠屁颠的，弹珠一分钱一个买十个送一个。
在姐姐眼里花几十块钱买一个玩具有些浪费了，实际上小囡囡的芭比娃娃比小汽车贵，只是姐姐以为是布娃娃没看出来。
“没事，我这个当舅舅的都没怎么见过小外甥，见面礼还是要买一个的。”刘彦军笑着说到。
一般外出工作回到老家，都会给亲人带点礼物，第一次见小孩子也会买点礼物有准备就买身衣服，没准备就给个红包。
姐姐也知道这个风俗，长辈给孩子礼物不能不收，没有再说什么，继续喝刘彦军聊起天来。
“在外面怎么样，大城市和我们农村有什么不一样。”姐姐随便问到。
“有什么不一样，都是为了三餐喂饱努力，去掉房子高一些，车子多一些，人忙碌一些和农村没什么两样。”刘彦军轻声说到。
“在我看来还没有农村生活自由，一年到头没有几天假期，忙的要死，连房子都买不起，到头来要么租房子，要么到其他小县城，二三线城市去买房定居，真正能留在大城市的没有几个。”刘彦军有些感慨的说到。
一批一批怀着梦想的年轻人进入大城市，一批一批被现实打败的人离开，看着繁华的城市实际上留不住人。
“好了别... -->>
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