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鹅子的事情暂且放置不提, 毕竟有外人在, 家丑总不好外扬。
沈戚去沐浴了,他身上有伤, 之前自然不曾洗浴, 现在过了两日, 又都是轻伤, 他就有些忍受不住了。
夏安然见他憋的难受, 就让沈戚的亲卫去看顾着些,他在沈戚休息的时候已经准备了纱布和绷带,伤药沈戚自己带了,虽然伤口最好不要碰水,但是夏安然让人将水煮热后再放凉,全是熟水,擦擦身还是可以的。
等等重新给他包一下就是了。
薛蟠和冯渊看着他忙来忙去终于把那位军爷推去沐浴了, 互相看了彼此一眼, 表情颇有些不可言喻。
嗯……
该说这是身在局中之人的不自知吗?
只是想到沈戚临走前淡淡看过来的眼神, 二人都很拾趣得闭嘴不提。
他们自己都立身不怎么正,怎么好去说夏安然呢。
不愧是闽地啊, 来之前就听说这儿契兄弟关系颇为频繁, 没想到夏弟刚来不过几月就……咳。
这两人当然不知道沈戚也是北方人, 两人在北方的时候就有些说不清的关系了, 还把锅给推给了地方风水。
见夏安然坐下来了,几人开始谈正事。
酱料铺子最近生意不错,已经打开了市场, 虽然仿冒者渐渐开始出现,但是由于辣椒的种植范围有限,又有林家庄园的关系,薛家都能拿到价格比较公正东西又好的辣椒,仿冒的品牌受限于辣椒这个因素,暂且还吃不下这个市场。
但是辣椒生长迅速,种植方便,普及开也是时间问题,对这点薛蟠也是比较乐观的。
“待到那时,大家都已经习惯买咱们薛家的东西了。”他对此很有信心“夏弟有所不知,当初你春闱之时,诸多学子都来买咱们家的酱,那时候他们不是留下了很多诗文吗,蛉哥请人将那些诗文抄在了墙上,当时的不少学子现在都是翰林院之人,有一位黄老先生后来还亲自跑到咱们铺子赋诗一首,夸咱们薛家是仁商,又夸咸甜二酱口味好。”
他的样子颇为自得,“我还听说,因为吃咱们家咸甜二酱的很多学子成绩都很好,今科状元榜眼探花都同人说自己吃过,所以很多学子都表示要吃咱们家的酱沾沾福气。”
“只可惜蛉哥之前放了话,这酱咱们唯有春闱考试时再做,所以现在也不好再拿出来卖了。”他摇摇头有些可惜“但是来瞻仰诗文的学子都要买些咱们家的料粉回去试着做,尤其是辣酱卖的极好。”
他说的辣酱正是夏安然做出来的伪版老干妈。材料廉价,存放时间颇长,又香又下饭,若是密封得好,又不太热的时候,这一罐子可存放两三个月左右,冬日能更长一些。
这东西很好用,下饭、拌面,或是当蘸料都可以,又极为下饭。
薛蟠这次来闽南时候就带了许多辣酱,一路走一路兜售,若非他还记着要给夏安然带上几罐,最后的几瓶早就被抢完了。
想到那个场景他有些心有余悸,但是眼中全是欢快的笑意。
冯渊见他说完了一直在傻笑,似乎还在回味当时的场景,便接着说道“夏兄有所不知,等我们行至浙中,船家一听我们是京城薛家的商队,不知为何就聚拢起了许多船家来求我们出售些辣酱,说是因为载过客人,那客人极善烹,饭颇香,那船家当时不好意思问客人酱从何处买,后来多方打听探听到了我们薛家,正苦于地处南方无法买到北方的东西,确定了就是我们家之后,几乎是求着我们卖些酱给他们。”
“正是正是,”薛蟠听冯渊说了那日场景,赶紧接口说道“虽然不知那客人究竟是何人,但是如果能有缘见到,定是要感谢他的。”
夏安然默默得端起茶盏,饮下一口,然后若无其事、装作并不知道那客人是谁的模样放下了杯子应道“确是要感谢的。对了,二位远道而来,今日晚膳不如试试我永春的特产?”
薛蟠和冯渊都十分感兴趣,他们印象里面夏安然是十分喜欢吃的,永春特产是甚?
哎呀不管,能让夏安然拿出来招待人的,一定不会差的。
他们对夏安然就是有着可谓盲目的信任。
然后等到晚膳时候他们就对自己的信任产生了一点点怀疑。
“这是……何物?”
“似是,果胶?”
薛蟠和冯渊看着餐前凉菜都有些犹豫,他们看到一个个半个橘子那么大的半透明物被倒扣在盘中,里头可见的是白色的长条状物质。
夏安然亲自给他们端上了料碟,介绍道“此物名为竹笋冻,极其的鲜美,这料碟用的是蒜白、醋、姜丝、酱油、都是产自永春的,沾着吃,味美。”
沈戚坐在一边,手中捧茶,不置可否,完全没有要发表意见的意思。
“原来是笋啊。”薛蟠再仔细打量了下,觉得的确看上去像是笋片,他以竹签挑起一个,有些新奇的说道,“这莫非是汤冻?”
夏安然笑了下,劝道,“是呢,就和鱼冻一样的道理,薛兄,冯兄,快试试吧,这个只有这儿有,又不好保存,出了闽,这东西就是吃不到的。”
边说他边站起来,嘴里念叨着“我去问问灶房,后头的菜怎的还没上来……”
夏安然看起来为怠慢了客人极为着急,就见他大步流星得往外头走。
沈戚默默放下茶杯,余光瞄到见那两人都看着自己,有些犹豫,他说“我吃过了,你们先吃吧,”想了想,又补充了一句“这东西现在的确难寻。”
薛蟠露出恍然神色,笋这东西要么是春天,要么是冬天,现如今秋末时节,景熙定然是费了力气才寻到这些东西的。
他举着竹签沾了些料,塞进口中,一口嚼下,然后露出了惊喜的神色!
“唔!!”
他迫不及待的三两口将嘴里的东西咽了下去,然后对冯渊说“阿渊也快试试,这东西味道醇厚,里头的笋又极有嚼劲,的确好吃。”>
鹅子的事情暂且放置不提, 毕竟有外人在, 家丑总不好外扬。
沈戚去沐浴了,他身上有伤, 之前自然不曾洗浴, 现在过了两日, 又都是轻伤, 他就有些忍受不住了。
夏安然见他憋的难受, 就让沈戚的亲卫去看顾着些,他在沈戚休息的时候已经准备了纱布和绷带,伤药沈戚自己带了,虽然伤口最好不要碰水,但是夏安然让人将水煮热后再放凉,全是熟水,擦擦身还是可以的。
等等重新给他包一下就是了。
薛蟠和冯渊看着他忙来忙去终于把那位军爷推去沐浴了, 互相看了彼此一眼, 表情颇有些不可言喻。
嗯……
该说这是身在局中之人的不自知吗?
只是想到沈戚临走前淡淡看过来的眼神, 二人都很拾趣得闭嘴不提。
他们自己都立身不怎么正,怎么好去说夏安然呢。
不愧是闽地啊, 来之前就听说这儿契兄弟关系颇为频繁, 没想到夏弟刚来不过几月就……咳。
这两人当然不知道沈戚也是北方人, 两人在北方的时候就有些说不清的关系了, 还把锅给推给了地方风水。
见夏安然坐下来了,几人开始谈正事。
酱料铺子最近生意不错,已经打开了市场, 虽然仿冒者渐渐开始出现,但是由于辣椒的种植范围有限,又有林家庄园的关系,薛家都能拿到价格比较公正东西又好的辣椒,仿冒的品牌受限于辣椒这个因素,暂且还吃不下这个市场。
但是辣椒生长迅速,种植方便,普及开也是时间问题,对这点薛蟠也是比较乐观的。
“待到那时,大家都已经习惯买咱们薛家的东西了。”他对此很有信心“夏弟有所不知,当初你春闱之时,诸多学子都来买咱们家的酱,那时候他们不是留下了很多诗文吗,蛉哥请人将那些诗文抄在了墙上,当时的不少学子现在都是翰林院之人,有一位黄老先生后来还亲自跑到咱们铺子赋诗一首,夸咱们薛家是仁商,又夸咸甜二酱口味好。”
他的样子颇为自得,“我还听说,因为吃咱们家咸甜二酱的很多学子成绩都很好,今科状元榜眼探花都同人说自己吃过,所以很多学子都表示要吃咱们家的酱沾沾福气。”
“只可惜蛉哥之前放了话,这酱咱们唯有春闱考试时再做,所以现在也不好再拿出来卖了。”他摇摇头有些可惜“但是来瞻仰诗文的学子都要买些咱们家的料粉回去试着做,尤其是辣酱卖的极好。”
他说的辣酱正是夏安然做出来的伪版老干妈。材料廉价,存放时间颇长,又香又下饭,若是密封得好,又不太热的时候,这一罐子可存放两三个月左右,冬日能更长一些。
这东西很好用,下饭、拌面,或是当蘸料都可以,又极为下饭。
薛蟠这次来闽南时候就带了许多辣酱,一路走一路兜售,若非他还记着要给夏安然带上几罐,最后的几瓶早就被抢完了。
想到那个场景他有些心有余悸,但是眼中全是欢快的笑意。
冯渊见他说完了一直在傻笑,似乎还在回味当时的场景,便接着说道“夏兄有所不知,等我们行至浙中,船家一听我们是京城薛家的商队,不知为何就聚拢起了许多船家来求我们出售些辣酱,说是因为载过客人,那客人极善烹,饭颇香,那船家当时不好意思问客人酱从何处买,后来多方打听探听到了我们薛家,正苦于地处南方无法买到北方的东西,确定了就是我们家之后,几乎是求着我们卖些酱给他们。”
“正是正是,”薛蟠听冯渊说了那日场景,赶紧接口说道“虽然不知那客人究竟是何人,但是如果能有缘见到,定是要感谢他的。”
夏安然默默得端起茶盏,饮下一口,然后若无其事、装作并不知道那客人是谁的模样放下了杯子应道“确是要感谢的。对了,二位远道而来,今日晚膳不如试试我永春的特产?”
薛蟠和冯渊都十分感兴趣,他们印象里面夏安然是十分喜欢吃的,永春特产是甚?
哎呀不管,能让夏安然拿出来招待人的,一定不会差的。
他们对夏安然就是有着可谓盲目的信任。
然后等到晚膳时候他们就对自己的信任产生了一点点怀疑。
“这是……何物?”
“似是,果胶?”
薛蟠和冯渊看着餐前凉菜都有些犹豫,他们看到一个个半个橘子那么大的半透明物被倒扣在盘中,里头可见的是白色的长条状物质。
夏安然亲自给他们端上了料碟,介绍道“此物名为竹笋冻,极其的鲜美,这料碟用的是蒜白、醋、姜丝、酱油、都是产自永春的,沾着吃,味美。”
沈戚坐在一边,手中捧茶,不置可否,完全没有要发表意见的意思。
“原来是笋啊。”薛蟠再仔细打量了下,觉得的确看上去像是笋片,他以竹签挑起一个,有些新奇的说道,“这莫非是汤冻?”
夏安然笑了下,劝道,“是呢,就和鱼冻一样的道理,薛兄,冯兄,快试试吧,这个只有这儿有,又不好保存,出了闽,这东西就是吃不到的。”
边说他边站起来,嘴里念叨着“我去问问灶房,后头的菜怎的还没上来……”
夏安然看起来为怠慢了客人极为着急,就见他大步流星得往外头走。
沈戚默默放下茶杯,余光瞄到见那两人都看着自己,有些犹豫,他说“我吃过了,你们先吃吧,”想了想,又补充了一句“这东西现在的确难寻。”
薛蟠露出恍然神色,笋这东西要么是春天,要么是冬天,现如今秋末时节,景熙定然是费了力气才寻到这些东西的。
他举着竹签沾了些料,塞进口中,一口嚼下,然后露出了惊喜的神色!
“唔!!”
他迫不及待的三两口将嘴里的东西咽了下去,然后对冯渊说“阿渊也快试试,这东西味道醇厚,里头的笋又极有嚼劲,的确好吃。”
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