第138章 封侯之相 (2/2)
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比你更具霸气。再者说。你们一个是老虎,一个是大雁,这难道不是区别吗?”
云雁回的嘴角抽搐了几下,“这也行?”
那早知道,郑苹应该给他起名叫云从龙的,那他还不上天啊?
了然摇头晃脑,“不过你也不用担心,你们二人缘分颇深,他日后若是有出息,你岂不是也沾光?”
“那倒是,我和小老虎说好了,他日后要来东京上学,到时候小老虎就考状元,做同平章事,哈哈。”云雁回得意地展望了一下。
了然瞥了他一眼,没说什么。
云雁回自觉没意思,挽了挽袖子,“我看下厨房有什么,做点吃的孝敬师父。”
他到厨房一看,菜倒是没什么的,但是有奶油和糖,大概是小宝做酥油泡螺儿用的。
云雁回又上了然房里翻了些红茶出来,将奶油煮热,加上红茶焖煮,煮上一段时间后,便将茶叶都过滤出来,往里面加黄糖、麦芽糖浆。小火热着,一边加糖一边搅拌,适当放一点盐,如此搅拌到一定浓稠度之后,放凉。
这糖冷却之后仍然是有点软的,轻易便可以切成一小块,就是软黏的红茶太妃糖。
云雁回装了一盘子太妃糖,端出去给他们吃。
了然是老人,嘴里淡,小老虎又是小孩,喜欢吃甜食,这太妃糖很合两人的心意,既甜又软,吃起来不费劲,就是有些粘牙,吃完要漱口。
云雁回好些天没来大相国寺了,除了要看了然之外,自然还要去看看天下第一可爱的云贝贝,和了然说了一声,了然便叫他待会儿记得过来吃饭。
云雁回带着小老虎一起去自己在大相国寺的家看云贝贝,今日是难得的大晴天,云贝贝正在院子里晒太阳,如今早已成年的它,像一座小山似的摊在那儿,两只脚岔开,嘴巴咧着,鼓起来的肚皮随着呼吸一起一伏。
不过,还是那么可爱。
云雁回一直让小宝注意贝贝的卫生,而且给它吃得也很好,皮毛油光发亮的。
云贝贝一嗅到云雁回的气息,立刻翻了个身,四肢并用往这边爬来。
小老虎一直很不安,看到它往这边爬,拽着云雁回的手往后退。
云贝贝已经爬到竹篱旁了,小老虎就弓着背,对它龇牙,发出吓唬的声音。
“没事,这是我养的。”云雁回赶紧安慰小老虎,小老虎是很少见的,第一次见到云贝贝,却把云贝贝当做猛兽对待的人。
小老虎这才放松了一些,“这头熊,好大。”
“是啊,它比你年纪要大呢。”云雁回笑眯眯地说,他拉着小老虎到竹篱旁,没有把云贝贝放出来了,而是伸手进去摸它。
云贝贝被摸着摸着,就瘫下来了,抱着竹篱,鼻子都从缝隙拱出来了,一脸陶醉地被摸。
这个样子,倒让云雁回想起开封府的捕鼠官们了,也是被他摸着摸着就会倒下来。
云雁回陪云贝贝玩了一会儿,又喂了些东西给它吃,而小老虎就一直很警惕地站在旁边,有点焦躁,似乎很怕云贝贝一口把云雁回的手给咬了。
好一会儿,云雁回才恋恋不舍地和云贝贝挥手,带小老虎回了然那里吃饭。
不得不说,云贝贝是云雁回心中的白月光,很多人都奇怪他为什么对熊猫情有独钟,这只熊猫吃得多又没什么用。云雁回想,大概是因为他一直很怀念自己的家乡。
……
了然那边,饭菜已经摆好了。
云雁回带着小老虎上桌,一看,巧了,秋天,大相国寺收获了很多禾花鱼,现在虽然已经没有最新鲜的禾花鱼吃了,但是禾花鱼干还是有的。
“来,吃这个,小孩吃鱼聪明。”禾花鱼都很小,肉细刺少,而且骨头酥软,同样能吃,云雁回很放心地夹到了小老虎碗里,不怕他会卡着。
小老虎啃了一口,忽然抬起头,“我家里也有这样的鱼吃。”
云雁回愣了一下,“什么?”
他一时之间没有反应过来。
小老虎又说了一遍:“我家也有这样的鱼,鱼干最好吃,但是阿娘喜欢让我吃鲜鱼,从稻田里捞出来。”
“……”云雁回的心扑通扑通笑起来,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫,“你家乡,就在稻田里养鱼,而且这样的吃法?”
小老虎肯定地点了点头。
云雁回激动地站了起来,找到了!小老虎是广南人!
小老虎也形容过他家在山上,不过不要说苗族了,多得是汉人也住在山上啊。可是,在山上养禾花鱼的苗族呢,就只可能是广南的苗族了。
禾花鱼的养殖方法和烹饪方法,正是云雁回照搬现代广西一带的方法,而广西那边,养殖禾花鱼已经有千百年的历史。
广西那些住在山上的苗族,居住的地方有高山稻田与冷水,拥有养禾花鱼最好的条件。严格来说,那边的禾花鱼才是大宋最正宗的,而非大相国寺这些。
云雁回把小老虎抱起来转了一圈,“哈哈,果然还是吃最有用!广南,你家就在广南西路!小老虎,你可以回家啦!”
然而,云雁回万万没想到,自己高兴得太早了。广南西路,现在不大好呢。
比你更具霸气。再者说。你们一个是老虎,一个是大雁,这难道不是区别吗?”
云雁回的嘴角抽搐了几下,“这也行?”
那早知道,郑苹应该给他起名叫云从龙的,那他还不上天啊?
了然摇头晃脑,“不过你也不用担心,你们二人缘分颇深,他日后若是有出息,你岂不是也沾光?”
“那倒是,我和小老虎说好了,他日后要来东京上学,到时候小老虎就考状元,做同平章事,哈哈。”云雁回得意地展望了一下。
了然瞥了他一眼,没说什么。
云雁回自觉没意思,挽了挽袖子,“我看下厨房有什么,做点吃的孝敬师父。”
他到厨房一看,菜倒是没什么的,但是有奶油和糖,大概是小宝做酥油泡螺儿用的。
云雁回又上了然房里翻了些红茶出来,将奶油煮热,加上红茶焖煮,煮上一段时间后,便将茶叶都过滤出来,往里面加黄糖、麦芽糖浆。小火热着,一边加糖一边搅拌,适当放一点盐,如此搅拌到一定浓稠度之后,放凉。
这糖冷却之后仍然是有点软的,轻易便可以切成一小块,就是软黏的红茶太妃糖。
云雁回装了一盘子太妃糖,端出去给他们吃。
了然是老人,嘴里淡,小老虎又是小孩,喜欢吃甜食,这太妃糖很合两人的心意,既甜又软,吃起来不费劲,就是有些粘牙,吃完要漱口。
云雁回好些天没来大相国寺了,除了要看了然之外,自然还要去看看天下第一可爱的云贝贝,和了然说了一声,了然便叫他待会儿记得过来吃饭。
云雁回带着小老虎一起去自己在大相国寺的家看云贝贝,今日是难得的大晴天,云贝贝正在院子里晒太阳,如今早已成年的它,像一座小山似的摊在那儿,两只脚岔开,嘴巴咧着,鼓起来的肚皮随着呼吸一起一伏。
不过,还是那么可爱。
云雁回一直让小宝注意贝贝的卫生,而且给它吃得也很好,皮毛油光发亮的。
云贝贝一嗅到云雁回的气息,立刻翻了个身,四肢并用往这边爬来。
小老虎一直很不安,看到它往这边爬,拽着云雁回的手往后退。
云贝贝已经爬到竹篱旁了,小老虎就弓着背,对它龇牙,发出吓唬的声音。
“没事,这是我养的。”云雁回赶紧安慰小老虎,小老虎是很少见的,第一次见到云贝贝,却把云贝贝当做猛兽对待的人。
小老虎这才放松了一些,“这头熊,好大。”
“是啊,它比你年纪要大呢。”云雁回笑眯眯地说,他拉着小老虎到竹篱旁,没有把云贝贝放出来了,而是伸手进去摸它。
云贝贝被摸着摸着,就瘫下来了,抱着竹篱,鼻子都从缝隙拱出来了,一脸陶醉地被摸。
这个样子,倒让云雁回想起开封府的捕鼠官们了,也是被他摸着摸着就会倒下来。
云雁回陪云贝贝玩了一会儿,又喂了些东西给它吃,而小老虎就一直很警惕地站在旁边,有点焦躁,似乎很怕云贝贝一口把云雁回的手给咬了。
好一会儿,云雁回才恋恋不舍地和云贝贝挥手,带小老虎回了然那里吃饭。
不得不说,云贝贝是云雁回心中的白月光,很多人都奇怪他为什么对熊猫情有独钟,这只熊猫吃得多又没什么用。云雁回想,大概是因为他一直很怀念自己的家乡。
……
了然那边,饭菜已经摆好了。
云雁回带着小老虎上桌,一看,巧了,秋天,大相国寺收获了很多禾花鱼,现在虽然已经没有最新鲜的禾花鱼吃了,但是禾花鱼干还是有的。
“来,吃这个,小孩吃鱼聪明。”禾花鱼都很小,肉细刺少,而且骨头酥软,同样能吃,云雁回很放心地夹到了小老虎碗里,不怕他会卡着。
小老虎啃了一口,忽然抬起头,“我家里也有这样的鱼吃。”
云雁回愣了一下,“什么?”
他一时之间没有反应过来。
小老虎又说了一遍:“我家也有这样的鱼,鱼干最好吃,但是阿娘喜欢让我吃鲜鱼,从稻田里捞出来。”
“……”云雁回的心扑通扑通笑起来,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫,“你家乡,就在稻田里养鱼,而且这样的吃法?”
小老虎肯定地点了点头。
云雁回激动地站了起来,找到了!小老虎是广南人!
小老虎也形容过他家在山上,不过不要说苗族了,多得是汉人也住在山上啊。可是,在山上养禾花鱼的苗族呢,就只可能是广南的苗族了。
禾花鱼的养殖方法和烹饪方法,正是云雁回照搬现代广西一带的方法,而广西那边,养殖禾花鱼已经有千百年的历史。
广西那些住在山上的苗族,居住的地方有高山稻田与冷水,拥有养禾花鱼最好的条件。严格来说,那边的禾花鱼才是大宋最正宗的,而非大相国寺这些。
云雁回把小老虎抱起来转了一圈,“哈哈,果然还是吃最有用!广南,你家就在广南西路!小老虎,你可以回家啦!”
然而,云雁回万万没想到,自己高兴得太早了。广南西路,现在不大好呢。