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“你家的厨子过来给师父做好吃的?那敢情好得很。景哥哥,我记得乔迁宴那天,你派过来帮我忙的那几个厨娘,那手艺可是相当厉害啊。我估摸着,御厨都未必有你家的厨子那么厉害。师父可是有口福了。”
沈丹瑶嘿嘿一笑。
御景宸被沈丹瑶又一声景哥哥的称呼戳到心坎上。
他眉眼一柔,笑道:“小丫头,我家的厨子跟你的厨艺比起来,还是差了点。只可惜,自从你家多了两个仆人,我倒是没口福尝一尝你做得饭菜了。”
沈丹瑶听到御景宸这般肯定她的厨艺,她的确很高兴。
这世上没有人是不喜欢听好话的,只不过她很清楚,她的厨艺真跟御景宸的厨子比起来,是她差了很多。
这看厨子好不好,首先看那刀工,一瞧就瞧出来了。
当时,那几个厨娘的刀工,简直是神了。
切菜切出来的那个粗细长短,几乎都看不出来差异啊。
还有切肉片那个薄厚程度,雕刻食材那娴熟的手法,这没有深厚的功底,那是绝不可能做得到的。
所以,她如果真跟御景宸那几个厨娘比手艺的话,那她绝对是比不过的,这一点,单凭那刀工她就甘拜下风。
那么,为何她手艺比不过,还会让御景宸认为她的手艺更好一些呢?
那是因为菜式的独特,在创意上面为她加了好多分,而并非她的手艺真的那般厉害。
这就好比一个人每天吃得都是那么几道菜,天天如此,年年如此,那么哪怕厨子的手艺再好,那也是会吃腻味的。
相反,如果这个人每天吃到的菜式都不太一样,时常都会有新鲜独特的菜式出现,还是这个人从未见过吃过的菜式,那么就算这个人的手艺差了点,还是会深受吃客高度赞赏的。
这般一来,御景宸的那几个厨子就属于前者。
而她沈丹瑶,就是这个后者,
想清楚了这一点,沈丹瑶看着御景宸笑了笑,提议道:“景哥哥,如果你喜欢吃那些菜的话,那就让你家那个厨娘过来好了,我呢将那些菜式告诉她们怎么做,等她们跟着看一遍,做一遍,很快就会了。这样回头你想吃的时候,就可以让她们做给你吃了。”
听到这番话,御景宸舒心得很。
不过,如果让他家的厨子学会小丫头会做得菜式后,回头他还拿什么借口过来蹭饭吃啊。
御景宸这般一想,果断就拒绝了。
“小丫头,她们就算学会了,做出来的味道肯定没你做得好吃。”
“怎么会?景哥哥你太看高我了,其实我的手艺也就普普通通,很一般的。不过是我的菜式比较特别点,很多是你没见过没吃过的,你觉得新鲜当然会认为很好了。但是等你家厨子学会了我会的那些菜式,你再尝一尝,很快就可以知道她们做出来的肯定比我的更精致一些,味道上也会更好一些。”
她沈丹瑶前世又不是什么顶级的专业厨师,她那手艺是不错,可也没达到御景宸认为的那种程度。
得了如此高赞,她可受不起。
只是她这么说,御景宸却是认为她是在谦虚。
“好了,小丫头,我知道你喜欢低调,不过过于谦虚也没有必要。”说到这里,御景宸心里倒是有了... -->>
“你家的厨子过来给师父做好吃的?那敢情好得很。景哥哥,我记得乔迁宴那天,你派过来帮我忙的那几个厨娘,那手艺可是相当厉害啊。我估摸着,御厨都未必有你家的厨子那么厉害。师父可是有口福了。”
沈丹瑶嘿嘿一笑。
御景宸被沈丹瑶又一声景哥哥的称呼戳到心坎上。
他眉眼一柔,笑道:“小丫头,我家的厨子跟你的厨艺比起来,还是差了点。只可惜,自从你家多了两个仆人,我倒是没口福尝一尝你做得饭菜了。”
沈丹瑶听到御景宸这般肯定她的厨艺,她的确很高兴。
这世上没有人是不喜欢听好话的,只不过她很清楚,她的厨艺真跟御景宸的厨子比起来,是她差了很多。
这看厨子好不好,首先看那刀工,一瞧就瞧出来了。
当时,那几个厨娘的刀工,简直是神了。
切菜切出来的那个粗细长短,几乎都看不出来差异啊。
还有切肉片那个薄厚程度,雕刻食材那娴熟的手法,这没有深厚的功底,那是绝不可能做得到的。
所以,她如果真跟御景宸那几个厨娘比手艺的话,那她绝对是比不过的,这一点,单凭那刀工她就甘拜下风。
那么,为何她手艺比不过,还会让御景宸认为她的手艺更好一些呢?
那是因为菜式的独特,在创意上面为她加了好多分,而并非她的手艺真的那般厉害。
这就好比一个人每天吃得都是那么几道菜,天天如此,年年如此,那么哪怕厨子的手艺再好,那也是会吃腻味的。
相反,如果这个人每天吃到的菜式都不太一样,时常都会有新鲜独特的菜式出现,还是这个人从未见过吃过的菜式,那么就算这个人的手艺差了点,还是会深受吃客高度赞赏的。
这般一来,御景宸的那几个厨子就属于前者。
而她沈丹瑶,就是这个后者,
想清楚了这一点,沈丹瑶看着御景宸笑了笑,提议道:“景哥哥,如果你喜欢吃那些菜的话,那就让你家那个厨娘过来好了,我呢将那些菜式告诉她们怎么做,等她们跟着看一遍,做一遍,很快就会了。这样回头你想吃的时候,就可以让她们做给你吃了。”
听到这番话,御景宸舒心得很。
不过,如果让他家的厨子学会小丫头会做得菜式后,回头他还拿什么借口过来蹭饭吃啊。
御景宸这般一想,果断就拒绝了。
“小丫头,她们就算学会了,做出来的味道肯定没你做得好吃。”
“怎么会?景哥哥你太看高我了,其实我的手艺也就普普通通,很一般的。不过是我的菜式比较特别点,很多是你没见过没吃过的,你觉得新鲜当然会认为很好了。但是等你家厨子学会了我会的那些菜式,你再尝一尝,很快就可以知道她们做出来的肯定比我的更精致一些,味道上也会更好一些。”
她沈丹瑶前世又不是什么顶级的专业厨师,她那手艺是不错,可也没达到御景宸认为的那种程度。
得了如此高赞,她可受不起。
只是她这么说,御景宸却是认为她是在谦虚。
“好了,小丫头,我知道你喜欢低调,不过过于谦虚也没有必要。”说到这里,御景宸心里倒是有了... -->>
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