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我们这边种不了红豆,虽然也有商人运过红豆来这边,可是大家都不懂有什么用,除了大户人家偶尔会从外地买一些回来尝鲜,很多老百姓都是不认识的。”
她听了点头,“红豆生南国,春来发几枝”,差点忘了这句诗。
二人闲聊了一会,小青便告辞回去了。宁如玉盯着那一盘红豆糕出了神。
记得以前她从网上抄了攻略,自己捣鼓着学会了做红豆糕后,也不知是自己特别有天赋还是怎样,做出的红豆糕一次比一次好,家里人都夸好吃。
母亲还开玩笑的道,以后毕业找不到工作,自己去开个专门做糕点的铺子,说不定还能养活自己!
对了!她灵光一闪,顿时激动不已,她可以去卖糕点啊!
她一拍脑门,自己的拿手活怎么忘了。
其实她除了红豆糕,还会做绿豆糕,枣糕,马蹄糕,对了,还有蛋糕。蛋糕在这个时代,可算是稀罕物了。
她越想越觉得可行,忍不住开始在脑海里细细的计划起来。
她可以自己做一些糕点,在街上寻个位置摆摊。不过不知晓外面东西的价钱是怎么样,该在哪里摆摊,以及该卖多少价钱,也是个问题。
她直到现在还不懂这里的银钱是怎么算的,没有概念。
于是她便向翠竹请教。
翠竹告诉她,一两银子等于一千个铜钱,一个铜板能买一个馒头,两百文一袋大米。
宁如玉记得屋里还有不少绿豆,决定还是先尝试做一些绿豆糕出来。她会做两种不同的绿豆糕,一种用磨成粉的做的,以前超市也有得卖,两个拇指大小,切成小小的方形。
还有一种是用面粉做的,里面再夹上一层绿豆。
她把卖绿豆糕的主意告诉翠竹。
翠竹狐疑,“宁姑娘,你真的会做?”她可是记得宁姑娘之前连火都不会烧的。
宁如玉胡乱扯了个谎,“以前祖母曾教过我,我做的是祖传的方子,跟外面的不一样。”
在她的哀求下,最后翠竹还是被她说服了,说帮忙一起烧火,打下手。
宁如玉兴奋得差点一跃而起,急忙忙的拉着她进了厨房。凭着以前的印象,她在柴房里捣鼓了一个下午,失败了两次,终于把两种绿豆糕都做了出来。
小小的翡绿色糕点摆在盘子里,散发着浓浓的绿豆的香气,宁如玉用小刀把凝固的糕点切成一块块的,看起来更加小巧玲珑,示意翠竹尝一尝。
翠竹吞了吞口水,忍不住擦了擦手,捻起一块迫不及待的放进口里。
“真好吃!”翠竹叫道,“我还从没吃过这么好吃的绿豆糕,外面买的那些都是硬邦邦的,又不怎么甜,宁姑娘,你真厉害,能做出这么好看有好吃的绿豆糕!”
这下翠竹总算相信她的手艺了。
宁如玉如释重负的笑笑,自己也尝了一块,这次做的比上次好,不黏不腻,但还是不太肯定的道:“真的比街上买的好吃?”
翠竹猛地点头,“比街上买的那些好吃一倍,不,十倍!”原来她还对宁姑娘要买糕点的做法质疑,这次终于心服口服了,如此新奇的做法,肯定会有很多人来买!
这次她做了很多,于是让翠竹带了一些回家,翠竹一开始还推辞,最后红着脸接受了。
剩下还有一半,她便装了一盘子给叶夫人和小青,得到她们的一致好评。还有一小盘她准备送给杨小白。
这段时间杨小白帮了她很多,自然算他一份。
可是当她去前院一打听,却被告知小白有公差外出了,不知何时才能回来。
不知何时才能回来?宁如玉张张口,这可怎么办,她还有事情要他帮忙呢。
我们这边种不了红豆,虽然也有商人运过红豆来这边,可是大家都不懂有什么用,除了大户人家偶尔会从外地买一些回来尝鲜,很多老百姓都是不认识的。”
她听了点头,“红豆生南国,春来发几枝”,差点忘了这句诗。
二人闲聊了一会,小青便告辞回去了。宁如玉盯着那一盘红豆糕出了神。
记得以前她从网上抄了攻略,自己捣鼓着学会了做红豆糕后,也不知是自己特别有天赋还是怎样,做出的红豆糕一次比一次好,家里人都夸好吃。
母亲还开玩笑的道,以后毕业找不到工作,自己去开个专门做糕点的铺子,说不定还能养活自己!
对了!她灵光一闪,顿时激动不已,她可以去卖糕点啊!
她一拍脑门,自己的拿手活怎么忘了。
其实她除了红豆糕,还会做绿豆糕,枣糕,马蹄糕,对了,还有蛋糕。蛋糕在这个时代,可算是稀罕物了。
她越想越觉得可行,忍不住开始在脑海里细细的计划起来。
她可以自己做一些糕点,在街上寻个位置摆摊。不过不知晓外面东西的价钱是怎么样,该在哪里摆摊,以及该卖多少价钱,也是个问题。
她直到现在还不懂这里的银钱是怎么算的,没有概念。
于是她便向翠竹请教。
翠竹告诉她,一两银子等于一千个铜钱,一个铜板能买一个馒头,两百文一袋大米。
宁如玉记得屋里还有不少绿豆,决定还是先尝试做一些绿豆糕出来。她会做两种不同的绿豆糕,一种用磨成粉的做的,以前超市也有得卖,两个拇指大小,切成小小的方形。
还有一种是用面粉做的,里面再夹上一层绿豆。
她把卖绿豆糕的主意告诉翠竹。
翠竹狐疑,“宁姑娘,你真的会做?”她可是记得宁姑娘之前连火都不会烧的。
宁如玉胡乱扯了个谎,“以前祖母曾教过我,我做的是祖传的方子,跟外面的不一样。”
在她的哀求下,最后翠竹还是被她说服了,说帮忙一起烧火,打下手。
宁如玉兴奋得差点一跃而起,急忙忙的拉着她进了厨房。凭着以前的印象,她在柴房里捣鼓了一个下午,失败了两次,终于把两种绿豆糕都做了出来。
小小的翡绿色糕点摆在盘子里,散发着浓浓的绿豆的香气,宁如玉用小刀把凝固的糕点切成一块块的,看起来更加小巧玲珑,示意翠竹尝一尝。
翠竹吞了吞口水,忍不住擦了擦手,捻起一块迫不及待的放进口里。
“真好吃!”翠竹叫道,“我还从没吃过这么好吃的绿豆糕,外面买的那些都是硬邦邦的,又不怎么甜,宁姑娘,你真厉害,能做出这么好看有好吃的绿豆糕!”
这下翠竹总算相信她的手艺了。
宁如玉如释重负的笑笑,自己也尝了一块,这次做的比上次好,不黏不腻,但还是不太肯定的道:“真的比街上买的好吃?”
翠竹猛地点头,“比街上买的那些好吃一倍,不,十倍!”原来她还对宁姑娘要买糕点的做法质疑,这次终于心服口服了,如此新奇的做法,肯定会有很多人来买!
这次她做了很多,于是让翠竹带了一些回家,翠竹一开始还推辞,最后红着脸接受了。
剩下还有一半,她便装了一盘子给叶夫人和小青,得到她们的一致好评。还有一小盘她准备送给杨小白。
这段时间杨小白帮了她很多,自然算他一份。
可是当她去前院一打听,却被告知小白有公差外出了,不知何时才能回来。
不知何时才能回来?宁如玉张张口,这可怎么办,她还有事情要他帮忙呢。