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肉放到晚上就坏了。
之前也有过肉多出来的事情,周季提了个烟熏的办法。但这个办法,实在不高明。今天剩下的肉有点多,也不可能再用烟熏了。
绕来绕去,要保存食物,躲不过一个盐。
众人一边吃着肉,一边讨论怎么保存这些肉,有人也说:“上次季不是让用火熏吗?还是那样做啊。”
“不行。”第一个反对的,就是周季自己,“这次肉太多,要熏那么多的肉,得多大的火堆啊。”
“你们不能今天就猎一只?”大树还说了这样的话。
“不是我要猎,这两只是自己送来的。”大地说。
看来当时也是不得不砍死的情况,周季有过经验,知道猎队在外,不确定因素太多,猎物多少有时候还真不是自己能决定的,而且这样两只猎物,平白放弃一个,肯定觉得可惜啊。
“大地,咱们还有多少盐?”周季问道。
这些天来,周季以为她跟小部落,起码已经到了相互相信的阶段了,可就在她问出这句话之后,小部落的人看她的眼神都不对了。
视线中的警惕让周季后背冒汗,“你问这个干什么?”大地冷声说道。
周季暗恨自己问了这样的话,其实她要做的事情,完全没必要这样问啊,只要把方法说出来,盐够不够用,他们自己心里应该清楚的。
只是周季不明白,她就问了一句还有多少盐,至于警惕成这样吗?“我是想用盐把这些肉,腌制起来。这样能保存很长时间。”她解释道。
大地的眼神稍微缓和了一下,“你要多少盐?”
多少盐?这个就有趣了,你们这里是有斤还是有两,她要这么说?“起码要五把盐。”
周季的把,是用河的手作单位的,五把盐已经不少了,平常陶锅里煮肉,只放一小撮。
红果和大地两人对视了一眼,红果站了起来,跟周季说:“季,你跟我来。”
周季跟着红果去了她的石屋,这时候天已经黑了,石屋里什么都看不清。周季没有进去,就站在了门口。
隐约间看到红果在那东西,没多久她拎着包东西出来了,等她走到石屋外面,周季才看清她手上拿的是一个兽皮缝制的包,里面装的全是盐。
“就剩这么点了?”虽说这包还有些大,但这可是整个部落要用的量啊,只剩下这些话,吃都不够,还腌制个屁啊。
幸好,红果说:“还有,这些给你用。”
“……谢谢。”周季说道。
周季拿到盐,没有直接去腌制肉,而是去找了一个小罐子,把盐到了一半进去。
之后,让吉水帮忙,两人一起到岸边那了几个大罐子回来。
这些罐子,在河边顺便洗过,现在只要把肉再切小一些,涂上盐放进去就行。
周季做这些是为了整个部落,自然有人来帮忙。在陶罐口塞上草,再用石头压住。
肉放到晚上就坏了。
之前也有过肉多出来的事情,周季提了个烟熏的办法。但这个办法,实在不高明。今天剩下的肉有点多,也不可能再用烟熏了。
绕来绕去,要保存食物,躲不过一个盐。
众人一边吃着肉,一边讨论怎么保存这些肉,有人也说:“上次季不是让用火熏吗?还是那样做啊。”
“不行。”第一个反对的,就是周季自己,“这次肉太多,要熏那么多的肉,得多大的火堆啊。”
“你们不能今天就猎一只?”大树还说了这样的话。
“不是我要猎,这两只是自己送来的。”大地说。
看来当时也是不得不砍死的情况,周季有过经验,知道猎队在外,不确定因素太多,猎物多少有时候还真不是自己能决定的,而且这样两只猎物,平白放弃一个,肯定觉得可惜啊。
“大地,咱们还有多少盐?”周季问道。
这些天来,周季以为她跟小部落,起码已经到了相互相信的阶段了,可就在她问出这句话之后,小部落的人看她的眼神都不对了。
视线中的警惕让周季后背冒汗,“你问这个干什么?”大地冷声说道。
周季暗恨自己问了这样的话,其实她要做的事情,完全没必要这样问啊,只要把方法说出来,盐够不够用,他们自己心里应该清楚的。
只是周季不明白,她就问了一句还有多少盐,至于警惕成这样吗?“我是想用盐把这些肉,腌制起来。这样能保存很长时间。”她解释道。
大地的眼神稍微缓和了一下,“你要多少盐?”
多少盐?这个就有趣了,你们这里是有斤还是有两,她要这么说?“起码要五把盐。”
周季的把,是用河的手作单位的,五把盐已经不少了,平常陶锅里煮肉,只放一小撮。
红果和大地两人对视了一眼,红果站了起来,跟周季说:“季,你跟我来。”
周季跟着红果去了她的石屋,这时候天已经黑了,石屋里什么都看不清。周季没有进去,就站在了门口。
隐约间看到红果在那东西,没多久她拎着包东西出来了,等她走到石屋外面,周季才看清她手上拿的是一个兽皮缝制的包,里面装的全是盐。
“就剩这么点了?”虽说这包还有些大,但这可是整个部落要用的量啊,只剩下这些话,吃都不够,还腌制个屁啊。
幸好,红果说:“还有,这些给你用。”
“……谢谢。”周季说道。
周季拿到盐,没有直接去腌制肉,而是去找了一个小罐子,把盐到了一半进去。
之后,让吉水帮忙,两人一起到岸边那了几个大罐子回来。
这些罐子,在河边顺便洗过,现在只要把肉再切小一些,涂上盐放进去就行。
周季做这些是为了整个部落,自然有人来帮忙。在陶罐口塞上草,再用石头压住。