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京城于少这三天可是累惨了,生平第一次如此积极的投入到工作中来。
北京单身男女——时尚交友party,这个活动在一个多周前就挂到‘驴在江湖’网站上。
胖子和于健都是北京驴友群中的名人,以前就组织过无数次类似的小型活动,本来朋友就都不少。更何况这次的单身聚会声势如此浩大,而且抱抱团的20多俊男美女也都会参加。
‘驴在江湖’抱抱团虽然才举办了三届,但是参与者颜值之高,人气之盛有目共睹。不光参加的驴友可以身临其境的感受,其他驴友也可以通过君陌和胖子上传的现场照片看到活动状况。
现场拍摄的照片不会撒谎,而且都是素人照,一点ps也没有。有了抱抱团活动成员参与,这个交友party对年轻人的吸引力不言而喻。
前两天于健还看着报名的160人,担心男女比例可能会不协调。可是抱抱团活动后的当天下午,报名人数就直接满员。(而且还有将近150多人在排队等待)这样一来,顾虑干脆就不存在了。而且大家最初设想的将这个party变成‘咖啡语茶’】□,每周一次的固定传统,现在看来也蛮有实现的可能了。
这次party活动极为重要:对于健来说这是一次证明自己的机会,其父母看到他如此上进也一路大开绿灯,怎么搞都随他;对君陌来说,这是‘驴在江湖’是否可以在帝都开枝散叶的桥头堡战役。
张健涛和胖子也都分别有着自己的打算,一个想的是如果活动成功,《时光沙漏》需要的素材基本就有保障了,另一个则是真心希望朋友都能成功,这样自己也很有可能被带动起来,成为雷布斯所说的那头站在风口上的猪。
但实际操作时大家还是遇到了很多麻烦!
第一个麻烦就是参加人员太多了,于健只考虑了茶餐厅可以容纳多少人,而忽略了餐厅同时接待客户的最大承受力。现在这两百多人同时就餐,厨房和服务人员都肯定跟不上,情急之下胖子打电话跟小黑哥求助。
小黑哥毕竟是老江湖,给出的解决办法就是菜品精简,把招待的西餐菜品限定在8个招牌菜套餐之内,然后尽可能多的准备无核无果皮的水果拼盘。另外把菜品种类提前群发短信给所有人,让他们提前选择。
套餐的配菜,汤品尽量一致,不要有太多变化!米饭,面包都提前配好,驴友领手牌时就直接把餐点好。这样前期20分钟的报道时间基本上就能准备好五十人份的餐点了,第一个20分钟换位时,另外五十人份的餐点基本上也可以上齐了!至于二楼就好说了,如法炮制就可以。
“做个活动搞这么麻烦有必要吗,这些男女青年主要目的是交友,又不是冲着这些饭来,提前准备些不同种类的盒饭不行吗。”
胖子很不理解为什么自己的这个提议,君陌和张健涛都非常不认同。如果不是他们坚持不允许这样做,也就没有必要给小黑哥打这个电话了。
电话那... -->>
京城于少这三天可是累惨了,生平第一次如此积极的投入到工作中来。
北京单身男女——时尚交友party,这个活动在一个多周前就挂到‘驴在江湖’网站上。
胖子和于健都是北京驴友群中的名人,以前就组织过无数次类似的小型活动,本来朋友就都不少。更何况这次的单身聚会声势如此浩大,而且抱抱团的20多俊男美女也都会参加。
‘驴在江湖’抱抱团虽然才举办了三届,但是参与者颜值之高,人气之盛有目共睹。不光参加的驴友可以身临其境的感受,其他驴友也可以通过君陌和胖子上传的现场照片看到活动状况。
现场拍摄的照片不会撒谎,而且都是素人照,一点ps也没有。有了抱抱团活动成员参与,这个交友party对年轻人的吸引力不言而喻。
前两天于健还看着报名的160人,担心男女比例可能会不协调。可是抱抱团活动后的当天下午,报名人数就直接满员。(而且还有将近150多人在排队等待)这样一来,顾虑干脆就不存在了。而且大家最初设想的将这个party变成‘咖啡语茶’】□,每周一次的固定传统,现在看来也蛮有实现的可能了。
这次party活动极为重要:对于健来说这是一次证明自己的机会,其父母看到他如此上进也一路大开绿灯,怎么搞都随他;对君陌来说,这是‘驴在江湖’是否可以在帝都开枝散叶的桥头堡战役。
张健涛和胖子也都分别有着自己的打算,一个想的是如果活动成功,《时光沙漏》需要的素材基本就有保障了,另一个则是真心希望朋友都能成功,这样自己也很有可能被带动起来,成为雷布斯所说的那头站在风口上的猪。
但实际操作时大家还是遇到了很多麻烦!
第一个麻烦就是参加人员太多了,于健只考虑了茶餐厅可以容纳多少人,而忽略了餐厅同时接待客户的最大承受力。现在这两百多人同时就餐,厨房和服务人员都肯定跟不上,情急之下胖子打电话跟小黑哥求助。
小黑哥毕竟是老江湖,给出的解决办法就是菜品精简,把招待的西餐菜品限定在8个招牌菜套餐之内,然后尽可能多的准备无核无果皮的水果拼盘。另外把菜品种类提前群发短信给所有人,让他们提前选择。
套餐的配菜,汤品尽量一致,不要有太多变化!米饭,面包都提前配好,驴友领手牌时就直接把餐点好。这样前期20分钟的报道时间基本上就能准备好五十人份的餐点了,第一个20分钟换位时,另外五十人份的餐点基本上也可以上齐了!至于二楼就好说了,如法炮制就可以。
“做个活动搞这么麻烦有必要吗,这些男女青年主要目的是交友,又不是冲着这些饭来,提前准备些不同种类的盒饭不行吗。”
胖子很不理解为什么自己的这个提议,君陌和张健涛都非常不认同。如果不是他们坚持不允许这样做,也就没有必要给小黑哥打这个电话了。
电话那... -->>
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