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市是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、香甜、可口著称。
地海市的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，最为大家喜爱的，莫过于是：上海香炸里脊肉、小笼、百叶、油面筋。这是人们最青睐的“三主件”。
地海市的小笼包，做工精细，小巧玲珑，皮薄，馅多。但是不论是哪一种馅，都咸淡适度，口感极好。
每一小笼内一般放汤包八个，用松针铺底，不粘皮、又清香，端上桌后，观其形、闻其味，食欲大增，咬开皮，包内有大量汤汁，令人回味无穷。
其中，最为有名的便是南翔小笼包，它不仅有百年历史，更是驰名中外。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。
大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香。
还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑。
苏林这一次，就是带夏媛去吃南翔小笼包的。
当他们到了店铺的时候，里面已经有好多人了，包间已经没有了，因此苏林只好和柳萱坐在大厅之中。
说实话，苏林小时候就很喜欢南翔小笼包。
“先来三笼吧，不够再加，另外来两碗紫菜汤！”苏林说道。
“好的，请您稍等！”服务员很快离开了，不一会儿就给苏林端了上来。
“来，尝尝！”苏林夹了一个小笼包放在夏媛的盘子里说道，“小心烫记得先戳破，然后喝点汤汁！”
“好！”夏媛高兴的点了点头，以前她很羡慕别人的爸妈陪孩子去吃饭，现在她终于可以和自己的爸爸一起吃饭了，心里很是甜蜜。
苏林自己也是夹了一个，然后开始吃了起来。
“嘭！”
就在这个时候，突然旁边的包间之中突然传出一声巨响，包间的房门被打开，然后一个女人跌跌撞撞的跑了出来。
女人头发凌乱，脸颊酡红，一身的酒气，显然是喝了不少酒。
地面上有一些碎玻璃片，显然刚刚的声音就是酒瓶子被砸了。就在女人出来之后，马上从里面走出来一个三十岁左右的年轻人。
苏林的眉头不由的微微一皱，显然自己吃饭被打扰很是不爽。不过，他今天不想多管闲事。
“乖，吃饭，别管他们！”苏林看到夏媛一直盯着旁边看，不由的摸了摸她的脑袋说道。
与此同时，从包间之中跑出来的女人也是冲着门口的男人喊道：“李谦夜，你就死了这条心吧！我就是死也不会答应的！”
不知道为什么，苏林听着女人的声音有点耳熟，但是却想不起来这声音的主人是谁。所以，他也是不由的转身过去，想看看这个女人，到底是何方神圣。
（ps：感谢炎焱，一个人，黑暗料理三位大土豪的打赏，谢谢，六更送到，我继续加油！）
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地海市的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，最为大家喜爱的，莫过于是：上海香炸里脊肉、小笼、百叶、油面筋。这是人们最青睐的“三主件”。
地海市的小笼包，做工精细，小巧玲珑，皮薄，馅多。但是不论是哪一种馅，都咸淡适度，口感极好。
每一小笼内一般放汤包八个，用松针铺底，不粘皮、又清香，端上桌后，观其形、闻其味，食欲大增，咬开皮，包内有大量汤汁，令人回味无穷。
其中，最为有名的便是南翔小笼包，它不仅有百年历史，更是驰名中外。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。
大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香。
还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑。
苏林这一次，就是带夏媛去吃南翔小笼包的。
当他们到了店铺的时候，里面已经有好多人了，包间已经没有了，因此苏林只好和柳萱坐在大厅之中。
说实话，苏林小时候就很喜欢南翔小笼包。
“先来三笼吧，不够再加，另外来两碗紫菜汤！”苏林说道。
“好的，请您稍等！”服务员很快离开了，不一会儿就给苏林端了上来。
“来，尝尝！”苏林夹了一个小笼包放在夏媛的盘子里说道，“小心烫记得先戳破，然后喝点汤汁！”
“好！”夏媛高兴的点了点头，以前她很羡慕别人的爸妈陪孩子去吃饭，现在她终于可以和自己的爸爸一起吃饭了，心里很是甜蜜。
苏林自己也是夹了一个，然后开始吃了起来。
“嘭！”
就在这个时候，突然旁边的包间之中突然传出一声巨响，包间的房门被打开，然后一个女人跌跌撞撞的跑了出来。
女人头发凌乱，脸颊酡红，一身的酒气，显然是喝了不少酒。
地面上有一些碎玻璃片，显然刚刚的声音就是酒瓶子被砸了。就在女人出来之后，马上从里面走出来一个三十岁左右的年轻人。
苏林的眉头不由的微微一皱，显然自己吃饭被打扰很是不爽。不过，他今天不想多管闲事。
“乖，吃饭，别管他们！”苏林看到夏媛一直盯着旁边看，不由的摸了摸她的脑袋说道。
与此同时，从包间之中跑出来的女人也是冲着门口的男人喊道：“李谦夜，你就死了这条心吧！我就是死也不会答应的！”
不知道为什么，苏林听着女人的声音有点耳熟，但是却想不起来这声音的主人是谁。所以，他也是不由的转身过去，想看看这个女人，到底是何方神圣。
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